زي الجاهزة ..طريقة تحضير كبسة الدجاج في المنزل بمذاق لذيذ

تعد كبسة الدجاج من الأكلات المشهورة التي يعشقها الكثير، بسبب مذاقها الشهي وسهولة تحضيره وهي من الأكلات الخليجية التي تجعل البعض شرائها من الخارج، حيث يستصعب الكثير تحضير في المنزل فإليك طريقة الكبسة في المنزل. 

ويستعرض موقع "الجمهور الإخباري" في السطور التالية، طريقة تحضير الكبسة في المنزل مثل الخارج. 

مكونات كبسة الدجاج:

دجاجة مقطعة
كيلو أرز بسمتي 
3 بصل مفروم
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة فلفل حار مفروم
4 ملعقة كبيرة صلصة

3 ورق لورا
3 لومي
2 عود قرفة خشب
4 فص حبهان صحيح
5 حبة قرنقل صحيحة
زعفران بودر
بهارات كبسة
كركم
ملح
فلفل أسود
زبدة
زيت
طريقة تحضير كبسة الدجاج

في حلة ساخنة قومي بوضع الزبدة والبصل ويتم تشوحيهم معًا، ونقوم بإضافة الثوم والفلفل الحار والصلصة، ونقوم بتشوحيهم مع التوابل، ونقلبهم  بشكل جيد ثم يتم إضافة الأرز، ويتم تقليبة بشكل جيد حتى يتشرب الأرز طعم الخلطة، ثم نقوم بإضافة الماء المغلي، ثم يتم تركها حتى تتشرب الماء ويتم تقديم الكبسة وبالهنا والشفا.