طريقة تحضير جاتوه الفيروروشيه اللذيذ.. طعم فاخر بخطوات سهلة

يُعد جاتوه الفيروروشيه من الحلويات الراقية التي تجمع بين طراوة الكيك الغني ونكهة الشوكولاتة الممزوجة بالبندق، ليمنحكِ طعمًا شبيهًا بشوكولاتة "فيريرو روشيه" الشهيرة. هذه الوصفة ليست معقدة كما تبدو، بل يمكنكِ تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة. فهي خيار مثالي لتقديم حلوى فاخرة في المناسبات أو كتحلية مميزة لعائلتك وضيوفك.

ويقدم موقع «الجمهور»، أيسر الطرق لتحضير جاتوه الفيروروشيه في المنزل، وذلك من خلال السطور التالية:-

المكونات:

أولاً: لتحضير الكيك

4 بيضات

كوب سكر

نصف كوب زيت

نصف كوب حليب

2 ملعقة كبيرة كاكاو خام

كوب دقيق منخول

ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة كبيرة بيكنج باودر

ثانيًا: للحشوة والتغطية

كوب كريمة خفق (ممكن استبدالها بكريمة خفق بودرة مع الحليب)

200 جم شوكولاتة خام (نوع جيد)

ملعقتان كبيرتان من شوكولاتة نوتيلا

نصف كوب بندق مجروش (محمص)

بسكويت ويفر بالبندق مجروش (اختياري لإضافة قرمشة)

طريقة التحضير

1- تحضير الكيك:

في وعاء، اخلطي البيض مع السكر والفانيليا جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتضاعف الحجم.

أضيفي الزيت والحليب واخلطي برفق.

أضيفي الكاكاو، ثم الدقيق والبيكنج باودر بالتدريج مع التحريك حتى تحصلي على خليط ناعم.

صبي الخليط في صينية مدهونة ومبطنة بورق زبدة.

اخبزي الكيك في فرن مسبق التسخين على حرارة 180° لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج.

2- تجهيز الحشوة:

في حمام مائي، ذوّبي الشوكولاتة مع الكريمة والنوتيلا حتى تصبح ناعمة.

بعد أن يبرد الكيك، قطعيه طبقتين أو 3 حسب السمك.

ادهني كل طبقة من الداخل بخليط الشوكولاتة، ورشي البندق المجروش والويفر.

3. التزيين:

غلّفي الكيك بالكامل بصوص الشوكولاتة.

زيّني الوجه بالبندق المجروش وكرات الفيروروشيه (اختياري لشكله الفاخر).

نصائح لنجاح الوصفة:

تأكدي من أن الكيك برد تمامًا قبل الحشو حتى لا تذوب الكريمة.

يمكنكِ تحضير الكيك قبلها بيوم للحصول على طراوة أفضل.

لا تفرطي في الخبز حتى لا يجف الكيك.