استشاري كبد: تناول الأسماك مرتين أسبوعيا ينعكس إيجابيا على صحة القلب

أكد الدكتور محمد عبدالوهاب الأبجيجي، رئيس فريق زراعة الكبد بالمعهد القومي للكبد، على أهمية إدراج الأسماك ضمن النظام الغذائي الأسبوعي، موضحًا أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية وجمعية القلب الأمريكية توصي بتناول السمك مرتين في الأسبوع لما له من فوائد صحية كبيرة.

وخلال لقائه مع الإعلامي نوح غالي في برنامج "كلمة حرة"، المذاع عبر قناة "الشمس"، أشار "عبدالوهاب" إلى أن الأسماك تُعد مصدرًا غنيًا بالبروتين والعناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم، البوتاسيوم، المغنيسيوم، اليود، بالإضافة إلى الدهون غير الضارة التي ترفع نسبة الدهون النافعة وتقلل الضارة، مما يعزز صحة القلب.

كما أوضح أن الأسماك المُملحة لا تُشكل خطرًا على الصحة في حال تناولها باعتدال، مؤكدًا أن الاستهلاك المتوازن لها، خاصة في المناسبات مثل شم النسيم، قد يكون مفيدًا وغير مضر.