التحفظ على 7.8 طن لحوم وسجق وكفتة فاسدة في حملات مفاجئة بالدقهلية
تابع الدكتور أحمد السباعي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية، والدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتورة حنان أبو العطا مدير عام الصحة والمجازر، بالتنسيق مع علي حسن وكيل وزارة التموين.
وجاء ذلك بحضور الدكتورة شيماء الهندي مدير عام التجارة الداخلية، وعطية مصطفى رئيس قسم الرقابة التجارية، والدكتورة إيمان عماد مأمور ضبط قضائي، وعضوية الدكتور خالد عنبر طبيب أول التفتيش على اللحوم بالمديرية، قيام حملة بمدينة المنصورة، وأسفرت الحملة عن تحرير محضر عينات لحوم وسجق وبرجر وكفتة، متغيرة فى الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمى بإجمالي وزن 7 طن و 810 كيلو، وإتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفات.
كما تابع محافظ الدقهلية حملات الطب البيطري للتفتيش على المحلات والتحفظ على 7.8 طن عينات لحوم وسجق وكفتة غير صالحة للاستهلاك، وجاء ذلك تنفيذا لتوجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، والدكتور حامد موسى رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بضروره تكثيف الحملات على محلات الجزارين وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم ومحلات بيع الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة.



