دراسة طبية: القهوة بدون سكر تدعم القلب والمناعة وتقلل مخاطر الأمراض المزمنة

كشف الدكتور جمال شعبان، عن فوائد صحية متعددة لتناول القهوة بدون سكر، مؤكدًا أن الدراسات والأبحاث الحديثة تشير إلى دورها الإيجابي في تعزيز صحة القلب والجهاز العصبي وتقوية جهاز المناعة، بشرط تناولها باعتدال.

وأوضح أن الحد الآمن لاستهلاك القهوة يصل إلى 3 فناجين يوميًا للأشخاص الأصحاء، بينما يُنصح مرضى ارتفاع ضغط الدم بالاكتفاء بفنجان واحد فقط، نظرًا لتأثير الكافيين على مستويات الضغط.

وأشار إلى أن القهوة غنية بمضادات الأكسدة، مثل Melanoidins وNicotinic Acid (فيتامين B3) وCafestol، وهي مركبات تساهم في دعم وظائف الجسم والوقاية من عدد من الأمراض.

وأضاف أن تناول القهوة بدون سكر قد يساعد في رفع مستوى الطاقة وتحسين النشاط البدني، دعم صحة الجهاز الهضمي، تعزيز المناعة ومقاومة الميكروبات، تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، الوقاية من السكري من النوع الثاني المرتبط بمقاومة الإنسولين، حماية الكبد من الأمراض، بما في ذلك الكبد الدهني وسرطان الكبد، تنشيط الذاكرة وتقليل مخاطر الإصابة بمرضي الزهايمر وباركنسون والاكتئاب، ودعم صحة القلب والأوعية الدموية والحد من اضطرابات كهرباء القلب.

واختتم بالتأكيد على أهمية الاعتدال في تناول الطعام والشراب، مشددًا على أن الإفراط قد يحول الفوائد إلى أضرار.