سهلة وسريعة ومذاق مختلف.. طريقة عمل صينية الفراخ بالبطاطس في البيت

تعد صينية البطاطس بالفراخ من الأكلات التي لا اختلاف عليها نهائيا بسبب مذاقها اللذيذ والمتجانس بين تتبيلة الفراخ والبطاطس المذاق المختلف، الذي يجمع بينهم ويمكن تحضيرها في العزومات وعلى وجبه الغذاء بسهولة ومذاق لا يقاوم.

ويستعرض موقع الجمهور الإخباري في السطور التالية، طريقة عمل البطاطس بالفراخ بسهولة.

طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ

مكونات صينية البطاطس بالفراخ

دجاجة مقطعة إلى أجزاء

4 حبات بطاطس مقطعة شرائح

بصلة كبيرة مقطعة شرائح

2 حبة طماطم مبشورة

2 ملعقة صلصة طماطم

3 فصوص ثوم مفروم

ملح وفلفل أسود

بهارات فراخ

رشة بابريكا

زيت أو سمن

كوب شوربة أو ماء ساخن

طريقة تحضير صينية البطاطس بالفراخ

1. قومي بتتبيل الفراخ بالملح والبهارات والفلفل والثوم واتركيهم لفترة من الوقت حتى يتشرب النكهات.

2. رصي البطاطس في صينية مع البصل في الفرن.

3. ⁠قومي بوضع الطماطم المبشورة والصلصة والشوربة والتوابل، ثم قومي بصب الخليط فوق البطاطس.

4.ضعي الفراخ على جميع المكونات وادهني الصينية بالزيت او السمنة .

5.غطي الصينية بورق فويل ودخليها الفرن ساخن على درجة حرارة مناسبة حتى تنضج الفراخ والبطاطس.

6.بعد ان تستوي أزيلي الفويل واتركي الصينية تأخذ اللون الذهبي على الشواية.