زي الجاهزة.. طريقة كوكيز البراوني بالشوكولاتة في المنزل
يعد الكوكيز من الحلويات التي يحبها الكثير خاصه الصغار مما تعطيه من مذاق مختلف ولذيذ تجانس الكزكز مع الشوكولاتة تعطي طعم مميز ويمكن تحضيرة ببساطة في المنزل.
المكونات
• ½ كوب زبدة
• 1 كوب شوكولاتة شبه حلوة
• 2 بيض
• ¾ كوب سكر
• 1 ملعقة فانيليا
• ⅔ كوب دقيق
• 2 ملعقة كاكاو
• ¼ ملعقة ملح
• ¼ ملعقة بيكنج صودا

طريقة تحضير الكوكيز
1. ذوّبي الزبدة والشوكولاتة واتركيها تبرد قليلًا.
2. اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح هشًّا.
3. أضيفي خليط الشوكولاتة وقلّبي.
4. انخلي الدقيق والكاكاو والملح والبيكنج صودا وأضيفيهم للخليط.
5. شكّلي الكوكيز وضعيها في صينية.
6. اخبزي على 180° لمدة 10–12 دقيقة ليبقى طريًّا من الداخل



