ارتفاع أسعار زيت العباد والصويا اليوم 13 مارس 2026 في الأسواق المصرية

شهدت أسعار الزيوت النباتية في مصر اليوم الجمعة 13 مارس 2026، تباينًا ملحوظًا، مع صعود كبير في أسعار زيت العباد وزيت الصويا، بينما استقر سعر زيت الأولين وزيت الذرة، وفقًا لمصادر تحدثت لـ"الجمهور".

أسعار زيت الصويا شهدت ارتفاعًا متتاليًا

وأوضح التقرير أن أسعار زيت الصويا شهدت ارتفاعًا متتاليًا، حيث بلغ سعر طن الزيت الخام نحو 68500 جنيه، بزيادة 2000 جنيه عن السعر السابق، وسجل طن الزيت المنزوع 69000 جنيه، كما وصل سعر طن الزيت المكرر إلى 75000 جنيه، مرتفعًا بنفس القيمة.

أما عن أسعار الزيوت الأخرى في السوق، فقد سجل طن زيت عباد الشمس المكرر 85000 جنيه بعد ارتفاع قدره 2000 جنيه، بينما استقر سعر طن زيت الأولين المكرر عند 68000 جنيه وسعر طن زيت الذرة المكرر عند 75000 جنيه، وفقًا لمصادر محلية في أسواق التجزئة والجملة.

 ارتفاع أسعار زيت العباد وزيت الصويا

وأكدت المصادر أن زيت الأولين يستخدم بشكل واسع في الصناعات الغذائية والمطاعم، لقدرته على القلي والتحمير وإعطاء لون ذهبي للطعام، ويُصنع من مشتقات زيوت النخيل في مرحلته السائلة، ويختلف عن زيت النخيل الصلب المستخدم في صناعة الحلويات والسمن النباتي والزبدة الصناعية.

وأشارت المصادر إلى أن ارتفاع أسعار زيت العباد وزيت الصويا يعود إلى زيادة الطلب المحلي والتقلبات في أسعار خامات الزيوت عالميًا، إضافة إلى ارتفاع تكاليف النقل والتكرير، ما انعكس على الأسعار في الأسواق المصرية، بينما ساهم الاستقرار النسبي في أسعار الزيت الأولين والذرة في الحد من زيادات أكبر.

وتُعد هذه الزيوت من أهم المنتجات الاستهلاكية في الأسواق المصرية، حيث تدخل في الطهي والصناعات الغذائية، ما يجعل أي زيادة في أسعارها تؤثر مباشرة على تكلفة المنتجات الغذائية للمستهلكين، بحسب خبراء اقتصاديين تحدثوا لـ"الجمهور".

ويأتي هذا التطور في ظل متابعة دقيقة من الجهات الرقابية لضمان استقرار الأسواق ومنع أي تلاعب بالأسعار والأوزان، بما يحافظ على توازن العرض والطلب ويخفف من الضغط على المستهلك النهائي.