ارتفاع أسعار الفسيخ والرنجة قبل عيد الفطر.. تبدأ من 130 جنيهًا للكيلو
مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تشهد الأسواق المصرية حركة نشطة في بيع الأسماك المملحة، لا سيما الفسيخ والرنجة اللذين يعتبران من الأكلات التقليدية التي يحرص كثير من الأسر على تناولهما خلال الاحتفال بالعيد، وسط ارتفاع واضح في الأسعار مقارنة بالفترات العادية.
وأكد تجار الأسماك ارتفاع أسعار الرنجة والفسيخ بنسبة تصل إلى 20% حتى 30% مقارنة بالعام الماضي، مع تزايد الإقبال على شرائهما قبل أيام العيد.
أسعار الفسيخ في الأسواق
ـ يتراوح سعر كيلو الفسيخ البوري بين 350 و360 جنيهًا.
فسيخ 3 قطع وزن 1 كجم: بين 300 و320 جنيهًا.
وفي بعض المحلات والسلاسل التجارية قد يصل سعر الكيلو إلى مستويات أعلى حسب الحجم والجودة.
أسعار الرنجة
ـ سعر كيلو الرنجة العادية يتراوح بين 130 و150 جنيهًا.
ـ رنجة مخلية (350 جرام تقريبًا): بين 180 و190 جنيهًا.
ـ رنجة هولندية مخلية (1 كجم): قد يصل إلى 645 – 650 جنيهًا.
ـ الرنجة المدخنة: بين 345 و352 جنيهًا.
أسعار المنتجات المماثلة
ـ السردين: نحو 35 جنيهًا للكيلو.
ـ الملوحة: بين 90 و100 جنيهًا للكيلو.
أسعار تجارية جاهزة
في المجمعات والأسواق التجارية مثل كارفور وطلبات مارت توجد منتجات جاهزة معروضة بأسعار مختلفة، مثال:
فسيخ معلب 300 جرامًا بنحو 136 – 149 جنيهًا.
ـ فسيخ في زيت 200 جرامًا بنحو 217 جنيهًا.
ـ فيليه فسيخ 650 جرامًا يصل سعره إلى حوالي 484 جنيهًا في بعض السلاسل.



