مدبولي يتفقد صومعة عتاقة بالسويس ويؤكد: منظومة تخزين القمح الحديثة تحمي الأمن الغذائي

تفقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، صومعة عتاقة بمحافظة السويس، إحدى الصوامع الحديثة ضمن المشروع القومي للصوامع، والتي تبلغ سعتها التخزينية 60 ألف طن، للاطمئنان على كفاءة منظومة تخزين القمح وتعزيز المخزون الاستراتيجي للسلع الأساسية. 

وتأتي هذه الجولة ضمن المتابعة المستمرة للأمن الغذائي، في ظل التطورات الإقليمية المتسارعة التي تشهدها المنطقة.

كان في استقبال مدبولي خلال الزيارة الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، واللواء هاني رشاد، محافظ السويس، وعدد من المسؤولين. وأكد رئيس الوزراء أن الدولة، وبتوجيهات من الرئيس عبد الفتاح السيسي، نجحت خلال السنوات الماضية في بناء منظومة متطورة لتخزين الحبوب تعتمد أحدث التكنولوجيات العالمية، ما يساهم في الحفاظ على جودة القمح، وتقليل الفاقد، ورفع كفاءة إدارة المخزون الاستراتيجي.

وأشار إلى أن التوسع في إنشاء الصوامع الحديثة وتطوير سلاسل إمداد الحبوب يشكل ركيزة أساسية في استراتيجية الدولة لضمان الأمن الغذائي واستقرار الأسواق، خاصة في ظل التحديات الدولية والظروف الجيوسياسية الراهنة.

وخلال الجولة، استمع مدبولي لعرض تقديمي من الدكتور أشرف صادق، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي للشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين، الذي أوضح أن صومعة عتاقة تعد جزءًا مهمًا من منظومة التخزين الاستراتيجي للحبوب، وتلبي احتياجات مطاحن محافظة السويس وتعمل كظهير لوجستي لمحافظتي القاهرة والإسماعيلية، ما يدعم استقرار منظومة إنتاج الدقيق وتوفير الخبز للمواطنين.

وبيّن صادق أن الصومعة تحتوي على 12 خلية تخزين رئيسية لتخزين أنواع مختلفة من الأقماح، إضافة إلى خلايا صرف وتجميع الأتربة، وهي مزودة بأنظمة مراقبة متقدمة تشمل مراقبة المخزون، درجات الحرارة، التهوية، مكافحة الحريق، ونظم تنقية الأقماح. كما تضم معمل اختبارات لقياس جودة القمح وفقًا للمواصفات القياسية.

وتفقد مدبولي مراحل استقبال وصرف الأقماح بدءًا من اختبار العينات مرورًا بمرحلة الوزن، ثم عمليات التداول والتخزين، واطلع على غرفة التحكم الرئيسية التي تدير عمليات الصومعة بشكل أوتوماتيكي دون تدخل بشري.

وفي ختام الجولة، طمأن رئيس مجلس الوزراء المواطنين على سلامة المخزون الاستراتيجي من السلع الأساسية، مؤكداً كفاية الكميات المخزنة لفترات طويلة، مع استمرار تنويع مصادر الاستيراد وتعزيز القدرات التخزينية واللوجستية لضمان استقرار الأسواق وتوفير السلع للمواطنين في جميع المحافظات.