اوعى تسبيها بره.. 3 أطعمة تتحول لسم بعد تركها خارج الثلاجة
هناك بعض الأشخاص يقوموا بترك الأطعمة خارج الثلاجة لكنهم لا يعلمون ان هناك اطعمة لا يجب تركها في خارج الثلاجة لساعات طويلة مما يجعلها تتحول الي ماده سامة.
وذلك نتيجة نمو البكتيريا بشكل سريع جدا وفقاً لما ذكرت " USDA “ إذ يجب عدم تركاها خارج الثلاجة اكثر من ساتريك
1. الدواجن واللحوم
يجب عدم ترك اللحوم والدواجن المطهية خارج الثلاجة حيث ان البكتيريا تبدّا في التكاثر بشكل شديد وسرعة كبيرة
2. المكرونة والأرز
يعد ترك المكرونة والأرز المطهيين خارج الثلاجة يعملوا على نمو بكتيريا خطيرة وكبيرة حتى دون تغير واضح في الطعم.
3. الألبان بجميع اشكالها
يجب عند ترك الألبان خارج الثلاجة مثل اللبن والزبادي والجبنة الطرية وكريمة الطهي حتى لا تتكون بكتيريا تودي الي عفن
4. البيض
يجب عدم ترك البيض المطهي خارج الثلاجة لأكثر من ساعتين خاصه الذي يوجد في السلطات والسندوتشات
5. الأسماك
يجب عدم ترك السمك خارج الثلاجة لأنه من اسرع الأطعمة التي تفسد في درجة الحرارة الغرفة
6.المايونيز
الأطعمة التي يوجد بها مايونيز يجب عدم تركها خارج الثلاجة.