بطعم لا يقاوم.. طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس في المنزل

تتربع التشيز كيك على عرش الحلويات، بالنسبة لعدد كبير من الأشخاص، حيث تعد الحلوى المفضلة للكبير والصغير، وتتنوع طرق تحضيرها، كما تبحث ربات المنزل عن الطريقة الصحيحة، لتحضير التشيز كيك في المنزل، وسنستعرض في خطوات بسيطة مكونات وطريقة تحضير تشيز كيك اللوتس.

مكونات تشيز كيك اللوتس 

كوب ونصف بسكويت لوتس مهروس. 
ربع كوب زبدة ذائبة. 
جبن كريمي. 
نصف كوب سكر.

2 بيض بدرجة حرارة الغرفة.

رشة صغيرة فانيليا.

كوب كريمة ثقيلة.  

طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس في المنزل

 ابدأي بتسخين الفرن على 180 درجة مئوية، ثم قومي بخلط البسكويت بعد هرسه، مع الزبدة الذائبة في وعاء مناسب الحجم، ثم قومي بفرد الخليط في قالب تشيز كيك، وبعدها ابدأي بخلط الجبن الكريمي والسكر والبيض بدرجة حرارة الغرفة، مع رشة صغيرة من الفانيليا في وعاء، ثم اسكبي الخليط على القشرة، وقومي بخبز التشيز كيك في الفرن لمدة 45-50 دقيقة، واتركيها تبرد، ثم قومي بسكب الكريمة الثقيلة فوق التشيز كيك، ورش البسكويت المهروس فوق الكريمة.