قبل رمضان.. حقيقة وصول أسعار الدواجن إلى 100 جنيه في الأسواق
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تتزايد تساؤلات المواطنين حول مصير أسعار السلع الأساسية، وعلى رأسها الدواجن، في ظل مخاوف من ارتفاعات محتملة مع زيادة الطلب خلال الشهر الكريم. وترددت تساؤلات عديدة حول إمكانية وصول سعر الدواجن إلى 100 جنيه للكيلو، ما استدعى توضيحًا رسميًا من الجهات المعنية.
الشعبة توضح: هل تصل الدواجن إلى 100 جنيه؟
في مداخلة مهمة، أوضح الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن توقع وصول أسعار الدواجن إلى 100 جنيه أمر غير واقعي في الوقت الحالي، في ظل تكاليف الإنتاج السائدة.
وأكد أن زيادة المعروض في الأسواق تمثل العامل الحاسم والضمان الحقيقي لعدم الوصول إلى مستويات سعرية مبالغ فيها، مشيرًا إلى أن السوق تمتلك عوامل توازن تساعد على استقرار الأسعار.
توافر مستلزمات الإنتاج ودوره في استقرار السوق
وأشار الزيني إلى أن استقرار أسعار الدواجن يعتمد بشكل أساسي على توافر الأعلاف والكتاكيت وانتظام العملية الإنتاجية.
وأوضح أن الدورة الإنتاجية بدأت تعود إلى طبيعتها بصورة أفضل، ما ينعكس إيجابًا على حجم الإنتاج ويسهم في توفير الدواجن بكميات مناسبة في مختلف المحافظات.
زيادة الطلب في رمضان.. تحدٍ متوقع
وأوضح نائب رئيس الاتحاد أن شهر رمضان يشهد عادة ارتفاعًا في معدلات استهلاك الدواجن بنسبة تتراوح بين 30% و35%، وهو ما يتطلب استعدادًا مبكرًا من المنتجين، إلى جانب دور فعال للجهات الرقابية، لضمان تلبية الطلب دون حدوث قفزات سعرية غير مبررة.
دعوة للمربين للاستمرار في الإنتاج
ووجه الزيني مناشدة واضحة للمربين بضرورة الاستمرار في الإنتاج بشكل منتظم، مؤكدًا أن الدولة واتحاد منتجي الدواجن يعملان على تذليل العقبات أمام هذا القطاع الحيوي، الذي يمثل مصدر البروتين الأرخص لقطاع واسع من المواطنين.
تشديد على الرقابة وحماية المستهلك
وفي السياق نفسه، شدد الإعلامي أحمد سالم على أهمية تشديد الرقابة على الأسواق لمنع أي تلاعب أو مغالاة في الأسعار، مؤكدًا أن توفير الدواجن بأسعار عادلة يدخل ضمن نطاق الأمن الغذائي الوطني، ولا سيما مع حلول موسم ارتفاع الطلب خلال شهر رمضان المبارك.



