الكيلو القائم بـ145 جنيهًا.. نقيب الفلاحين يعلن مفاجأة عن أسعار اللحوم

تشهد الأسواق المصرية تطورات ملحوظة في أسعار اللحوم خلال الفترة الأخيرة، وسط توقعات إيجابية بانخفاضات جديدة مع زيادة المعروض.

 وفي هذا السياق، أعلن حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، عن مفاجأة سارة للمواطنين بشأن اتجاه أسعار اللحوم إلى الهبوط خلال الفترة المقبلة، مؤكدًا أن هذا التراجع لا علاقة له بوجود أمراض في الماشية، بل يعود إلى وفرة الإنتاج واستقرار السوق.

توقعات بانخفاض أسعار اللحوم خلال الفترة القادمة

أكد نقيب الفلاحين أن أسعار اللحوم ستشهد تراجعًا ملحوظًا خلال الفترات المقبلة، مرجعًا ذلك إلى زيادة المعروض من الماشية في الأسواق.
وأشار إلى أن السوق يشهد حركة إيجابية تخدم المستهلك، خاصة وأن الانخفاض مرتبط بزيادة الإنتاج وليس بعوامل صحية أو أمراض كما يعتقد البعض.

أسعار اللحوم الحية الآن.. الأرخص منذ سنوات

كشف أبو صدام أن اللحوم الحية وصلت إلى أدنى مستوياتها خلال الفترة الأخيرة، موضحًا الأسعار الحالية على النحو التالي:

البقري القائم: ما بين 165 – 170 جنيهًا للكيلو.

الجموسي القائم: يتراوح بين 145 – 155 جنيهًا للكيلو.

اللحوم الحمراء الجاهزة بالأسواق: بين 350 – 400 جنيه للكيلو.

وأوضح أن هذه الأسعار تُعد فرصة جيدة للمستهلكين في ظل تراجع تكلفة الشراء مقارنة بالسنوات الماضية.

سلامة اللحوم.. الغليان يقتل الفيروسات

وخلال مداخلته الهاتفية مع الإعلامية إلهام صلاح في برنامج بلدنا اليوم، أوضح نقيب الفلاحين أن أي أمراض قد تكون موجودة في اللحوم يمكن القضاء عليها عند غلي اللحوم جيدًا، حيث تعمل الحرارة المرتفعة على قتل الفيروسات والميكروبات.
وأشار إلى أن الحديث عن وجود أمراض في اللحوم لا يجب أن يثير الذعر، لأن طرق الطهي السليمة كفيلة بحماية المستهلك.

علامات فساد اللحوم وكيف يختار المستهلك اللحمة السليمة

وجه أبو صدام نصائح مهمة للمواطنين، أبرزها التأكد من سلامة اللحوم قبل الشراء، مبينًا أن اللحوم الفاسدة تتميز بـ:

اختلاف واضح في اللون

انبعاث روائح غريبة

ملمس غير طبيعي

كما شدد على ضرورة شراء اللحوم التي تحمل الختم الرسمي، ويفضل الحصول عليها من منافذ الدولة أو المحلات الموثوقة والمعتمدة.

تحذير مهم: لا تشتروا لحومًا غير مختومة

قال نقيب الفلاحين محذرًا: "اللي يشتري لحمة غير مختومة عليه أن يتحمل مسؤولية نفسه"، مؤكدًا أن صحة الإنسان أغلى من أي توفير بسيط.
ودعا إلى الحفاظ على السلامة الغذائية من خلال اختيار أماكن موثوقة وشرعية عند شراء اللحوم، خاصة مع تعدد مصادر بيع غير الموثوقة.