إنتاج لبنان من القمح لا يغطي سوى 20% من احتياجات البلاد

قال أحمد سنجاب، مراسل قناة القاهرة الإخبارية من لبنان، إن ملف الأمن الغذائي تصدر اهتمامات الصحف اللبنانية الصادرة اليوم، حيث ركزت على تصريحات وزير الزراعة نزار هاني بشأن واقع إنتاج القمح في البلاد والتحديات المرتبطة به.

 تحقيق الأمن الغذائي في لبنان

وأوضح سنجاب، في مداخلة على الهواء، أن الوزير نزار هاني شدد في حديثه على أهمية تحقيق الأمن الغذائي في لبنان، لافتا إلى أن القمح الطري يُعد الأكثر احتياجًا في السوق المحلي لصناعة الخبز، إلا أن إنتاجه لا يغطي سوى نحو 20% من احتياجات البلاد، بينما تعتمد النسبة الأكبر على القمح المستورد.

وأشار المراسل إلى أن الوزير نوه إلى وجود نوعين من القمح في لبنان، أحدهما صلب والآخر طري، لكن الأخير هو الذي يدخل بشكل رئيسي في صناعة رغيف الخبز، وهو ما يجعل لبنان بحاجة إلى زيادات في إنتاجه المحلي لتقليل الفجوة الغذائية.

وأكد سنجاب أن لبنان يعتمد بشكل كبير على واردات القمح من روسيا وأوكرانيا وعدد من الدول الأخرى، وهو ما يجعل إمداداته الغذائية عرضة للتأثر بالتقلبات الدولية أو الأزمات الجيوسياسية.

 تدمير صوامع تخزين القمح التي كانت تعتمد عليها الدولة لتأمين احتياطاتها

وتابع المراسل أن الانفجار الذي وقع في مرفأ بيروت أدى إلى تدمير صوامع تخزين القمح التي كانت تعتمد عليها الدولة لتأمين احتياطاتها الاستراتيجية، ما تسبب في تراجع القدرة على تخزين الحبوب بشكل آمن ومنتظم، مضيفًا أن ذلك دفع الحكومة اللبنانية إلى البحث عن بدائل تخزينية ومصادر جديدة للاستيراد.

ونوّه سنجاب في ختام رسالته إلى أن قضية القمح ما زالت تمثل أحد أبرز ملفات الأمن الغذائي في لبنان، في ظل المساعي الرسمية لتقليل الاعتماد على الاستيراد وتعزيز الإنتاج المحلي ضمن خطط وزارة الزراعة المقبلة.