طريقة تحضير بيتزا التوست.. الحل السريع لعشاق البيتزا بدون عجن

تُعد بيتزا التوست من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في دقائق، وتُناسب الإفطار أو العشاء أو حتى العزومات الخفيفة. مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت، وطعمها لا يقل روعة عن البيتزا الأصلية.

ويقدم موقع «الجمهور»، أيسر الطرق لتحضير بيتزا التوست خطوة بخطوة في المنزل، وذلك من خلال السطور التالية:-

لا يفوتك

طاجن لسان العصفور بالكبدة.. أكلة مصرية بطعم لذيذ

كفتة الخضار المقرمشة.. أكلة خفيفة وصحية بطعم لا يُقاوم

تحضير بيتزا التوست

المكونات:

8 شرائح توست (أبيض أو أسمر حسب الرغبة)

½ كوب صوص بيتزا جاهز أو محضر في البيت

1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة

شرائح فلفل ألوان

شرائح زيتون أسود أو أخضر

شرائح طماطم (اختياري)

قطع من اللانشون أو السجق أو الدجاج (حسب الرغبة)

رشة زعتر أو أوريجانو

 لتحضير صوص البيتزا في البيت:

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

رشة ملح وسكر

رشة زعتر

فص ثوم مفروم

قلّبي المكونات على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تتكاثف، ثم استخدميها.

طريقة التحضير بيتزا التوست:

سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

رصي شرائح التوست في صينية مبطنة بورق زبدة.

ادهني كل شريحة بملعقة من صوص البيتزا.

ضعي الحشوات المفضلة: فلفل، زيتون، لانشون، طماطم.

أضيفي الجبنة على الوجه ورشة زعتر لإضافة نكهة مميزة.

ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة وتتحمّر الأطراف قليلًا.

قدّميها ساخنة مع الكاتشب أو البطاطس المقلية.

نصائح لافضل نتيجة:

يمكنكِ استخدام توست محمص قليلًا مسبقًا ليصبح مقرمش أكثر.

جرّبي حشوها بالتونة أو المشروم لتنوع في النكهات.

للأطفال، استخدمي قطّاعات البسكويت لتشكيل التوست بشكل نجوم أو قلوب.