مديرية زراعة الفيوم تنظم ندوة إرشادية حول بنجر السكر لتعزيز الإنتاجية
في إطار خطة النهوض بالمحاصيل الإستراتيجية، نظمت مديرية الزراعة بالفيوم ندوة إرشادية حول محصول بنجر السكر كأحد أهم المحاصيل الاقتصادية ومصادر إنتاج السكر في مصر.

جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، و الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، وبرعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، و الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي ، الدكتورة أمل إسماعيل رئيس الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي ، الدكتور مصطفى عبد الجواد رئيس مجلس المحاصيل السكرية ، المهندس أحمد عبد المجيد أمين عام المجلس ، الدكتور أنور عيسى رئيس الإدارة المركزية لشئون المديريات .
الدكتور أسامة دياب
و أقيمت الندوة بتوجيهات الدكتور أسامة دياب وكيل وزارة الزراعة بالفيوم ،و بقيادة المهندس زاينهم عاشور مدير عام إدارة الإرشاد الزراعي بالمديرية ، المهندس عبد الرحمن سلطان مدير المحاصيل السكرية بالفيوم ، و بحضور نخبة من الأساتذة و المتخصصين من بينهم : الدكتوركرم عبد الصادق – مدير محطة بحوث بنجر السكر والمهندس عصام رجب – مندوب عن مصنع السكر بالفيوم والمهندس نصر شعبان – مدير الإدارة الزراعية بطامية والمهندس سمر شحاتة – مسئول المحاصيل السكرية بطامية.
بنجر السكر
تناولت الندوة أهم التوصيات الفنية الخاصة بمحصول بنجر السكر بدايةً من خدمة الأرض وإعداد التربة للزراعة، واختيار الأصناف المناسبة عالية الإنتاجية، وطرق الزراعة الحديثة، وكذلك أساليب الري والتسميد المتوازن لتحقيق أعلى إنتاجية للفدان. كما تم التأكيد على أهمية مكافحة الآفات والأمراض في المراحل المختلفة للمحصول لضمان جودة الجذور وارتفاع نسبة السكر.
وخلال اللقاء تم فتح باب المناقشة والرد على استفسارات المزارعين حول أهم المشاكل التي تواجههم أثناء زراعة البنجر.



