أسعار اللحوم اليوم السبت 20 سبتمبر 2025 في الأسواق المحلية

شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم السبت 20 سبتمبر 2025، استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية بمختلف أنواعها، سواء في محلات الجزارة أو منافذ البيع التابعة لوزارة الزراعة ومنافذ «وطنية»، وهو ما يعكس حالة من التوازن في السوق بعد فترة من التذبذبات التي شهدتها الأسعار خلال الأسابيع الماضية.

ويأتي هذا الاستقرار بالتزامن مع زيادة المعروض من اللحوم البلدية والمستوردة، إلى جانب الجهود الحكومية في توفير كميات كبيرة عبر المنافذ الرسمية، مما يسهم في ضبط الأسواق وتخفيف الأعباء عن المواطنين مع ارتفاع الطلب تزامنًا مع العام الدراسي الجديد.

أسعار اللحوم في الأسواق اليوم

• الكندوز الكبير: 360 جنيهًا للكيلو.
• الكندوز العادي: 410 جنيهات للكيلو.
• البتلو: 420 جنيهًا للكيلو.
• الضأن: 420 جنيهًا للكيلو.
• الجملي: 300 جنيه للكيلو.

أسعار اللحوم بمنافذ وزارة الزراعة

• الكندوز: 350 جنيهًا للكيلو.
• السجق: 225 جنيهًا للكيلو.
• الضأن: 350 جنيهًا للكيلو.
• اللحم المفروم: 230 جنيهًا للكيلو.
• الكبدة: 250 جنيهًا للكيلو.
• البلدي الطازجة: 280 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم في منافذ وطنية

• اللحم البقري: 280 جنيهًا للكيلو.
• وش الفخدة: 300 جنيه للكيلو.
• الموزة: 295 جنيهًا للكيلو.
• عِرق الفلتو: 350 جنيهًا للكيلو.
• البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا للكيلو.
• الكبدة الطازجة: بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.

خلفية واستعدادات حكومية

ويُذكر أن أسعار اللحوم في مصر تتأثر بعدة عوامل، أبرزها تكاليف الأعلاف والنقل ومدخلات الإنتاج، إلى جانب مواسم الأعياد والمناسبات التي تشهد عادة زيادة في معدلات الطلب. وتسعى الحكومة من خلال وزارة الزراعة ووزارة التموين إلى توفير بدائل متنوعة من اللحوم المحلية والمستوردة، لضمان استقرار السوق ومنع أي موجات ارتفاع غير مبررة.

كما تعمل منافذ «وطنية» و«الزراعة» على طرح كميات كبيرة بشكل يومي بأسعار أقل من الأسواق الحرة، بما يحقق التوازن ويحافظ على ثبات الأسعار، مع تكثيف الرقابة على الأسواق للتأكد من التزام التجار بالأسعار المعلنة ومنع المغالاة على المستهلكين.

ويؤكد الخبراء أن هذا الاستقرار في الأسعار يمثل عاملًا إيجابيًا للأسر المصرية، خاصة في ظل الأوضاع الاقتصادية الراهنة، إذ تُعد اللحوم من المصادر الأساسية للبروتين الحيواني التي يعتمد عليها المواطن بشكل يومي.