انخفاض أسعار الدواجن البيضاء 35% والكتاكيت 60%
تشهد أسواق الدواجن البيضاء في مصر حالة من التراجع الملحوظ في الأسعار خلال الأسابيع الأخيرة، وهو ما انعكس إيجابيًا على حركة البيع والشراء، ويبحث المواطنون يوميًا عن أسعار الدواجن والكتاكيت بعد سلسلة الانخفاضات الكبيرة، في ظل توقعات باستمرار الاستقرار مع وفرة المعروض وتراجع تكاليف الإنتاج.
انخفاض تاريخي في أسعار الكتاكيت
أكد ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن أسعار الكتاكيت شهدت هبوطًا غير مسبوق بنسبة تجاوزت 60%، حيث انخفض السعر من 55 جنيهًا إلى نحو 20 جنيهًا فقط، موضحاً أن هذا التراجع أسهم في تقليل تكلفة الإنتاج، وهو ما انعكس بدوره على أسعار الدواجن في الأسواق المحلية.
وأضاف أن هذه الانخفاضات عززت من قدرة المربين على التوسع في التربية والإنتاج، بعد أن كانت أسعار الكتاكيت تمثل عبئًا كبيرًا على الصناعة.
أسعار الدواجن تنخفض 35% في 2025
أوضح الزيني أن أسعار الدواجن التي كانت قد وصلت خلال الأشهر الأولى من عام 2025 إلى ما بين 110 و115 جنيهًا للكيلو، تراجعت الآن بنسبة 35% بفضل وفرة المعروض وتوافر الأعلاف.
وأشار إلى أن السعر العادل لكيلو الدواجن الحية في الوقت الحالي يدور حول 80 جنيهًا، مشددًا على أنه لا يتوقع حدوث أي زيادات في المدى القريب مع استمرار استقرار مدخلات الإنتاج.
الاكتفاء الذاتي والتوسع في التصدير
كشف نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن أن مصر أصبحت قادرة على تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج المحلي، بل وتصدير الفائض إلى الأسواق العربية والآسيوية والخليجية.
وأشار إلى أن هناك طلبًا متزايدًا على المنتجات المصرية في الخارج، وهو ما يعكس جودة المنتج المحلي وقدرته على المنافسة، لافتًا إلى أن هذه النجاحات تدعم الاقتصاد الوطني وتوفر عملة صعبة عبر التصدير.
أرقام ضخمة في الإنتاج السنوي
بحسب تصريحات الزيني، تجاوز إنتاج مصر من الدواجن سنويًا 1.5 مليار دجاجة، إلى جانب إنتاج أكثر من 16 مليار بيضة، و هذه الأرقام تبرز مكانة الدواجن كمصدر رئيسي للبروتين الحيواني في السوق المصري، خاصة مع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء التي تصل إلى نحو 12 ضعف سعر الدواجن.
وتُعد الدواجن البيضاء الخيار الأول للمستهلك المصري، نظرًا لتوافرها بأسعار مناسبة، ولأنها تمثل عنصرًا أساسيًا على موائد الأسر بمختلف مستوياتها.
الأعلاف متوفرة واستقرار متوقع للأسعار
وفيما يتعلق بمدخلات الإنتاج، طمأن الزيني المواطنين بأن الأعلاف متوفرة بكميات تكفي لأربعة أشهر كاملة، مما يضمن استقرار السوق ويعزز من فرص استمرار انخفاض الأسعار.
وأشار إلى أن الدولة تولي اهتمامًا خاصًا بصناعة الدواجن، باعتبارها أحد القطاعات الحيوية التي تساهم في الأمن الغذائي وتخفيف الضغط على اللحوم الحمراء المستوردة.
مستقبل أسعار الدواجن في مصر
تُظهر المؤشرات الحالية أن أسعار الدواجن في مصر مرشحة لمزيد من الاستقرار خلال الفترة المقبلة، مع وجود فرص لانخفاض إضافي إذا استمرت وفرة الأعلاف وزاد الإنتاج المحلي.
هذا التراجع يبعث برسالة طمأنة للمستهلك المصري بأن الأسواق في طريقها لتحقيق توازن بين العرض والطلب، وهو ما قد يفتح المجال أمام تراجع أسعار المنتجات الغذائية الأخرى المرتبطة بصناعة الدواجن.
