ب230جنيها.. سعر اللحوم في مصر اليوم الجمعة 29 أغسطس 2025
شهدت أسعار اللحوم اليوم الجمعة 28 أغسطس 2025 حالة من الاستقرار النسبي مع تراجع طفيف في بعض الأنواع داخل الأسواق المحلية والمجمعات الاستهلاكية، وسط متابعة واهتمام من المواطنين بحثًا عن أفضل الأسعار وسط التحديات الاقتصادية المتزايدة.
ويقدم "الجمهور" تقريرًا شاملاً عن سعر اللحوم في مختلف المنافذ، مع توضيح الفروق بين السوق الحر ومنافذ الدولة.
أسعار اللحوم اليوم في الأسواق الحرة
سجلت الأسواق الحرة تباينًا في الأسعار بين المحلات والهايبر ماركت، حيث تفاوتت القيم حسب نوع اللحوم وجودتها. من أبرز أسعار اللحوم اليوم:
سعر كيلو اللحم البتلو بلغ نحو 420 جنيهًا.
سجل كيلو اللحم الكندوز نحو 408 جنيهات.
سعر كيلو الكبدة البلدي تراوح بين 300 و350 جنيهًا.
بلغ سعر كيلو اللحم الجملي نحو 300 جنيه، وهو أحد الخيارات الاقتصادية.
بينما سجل كيلو كفتة الحاتي نحو 320 جنيهًا.
يُلاحظ أن سعر اللحوم لا يزال يشهد ضغوطًا تصاعدية رغم التراجع المحدود، ما يجعل الكثير من الأسر تعيد ترتيب أولويات الإنفاق الغذائي.
منافذ البيع الوطنية: سعر أقل وخيارات متنوعة
تقدِّم المنافذ الحكومية ومنافذ "أمان" التابعة لوزارة الداخلية بدائل مخفضة للمواطنين، حيث جاءت أسعار اللحوم اليوم على النحو التالي:
سعر كيلو اللحم البقري: 280 جنيهًا.
كيلو اللحم وش فخدة: 300 جنيه.
الموزة الكندوز: 295 جنيهًا.
البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا.
تعكس هذه الأرقام سياسة الدولة في توفير لحوم بأسعار مناسبة من خلال ضبط حلقات التوزيع وتقليل الوسطاء، في محاولة لتحجيم ارتفاع سعر اللحوم في السوق.
وزارة الزراعة: اللحوم بأقل من 230 جنيهًا
منافذ وزارة الزراعة وقطاع الإنتاج الحيواني قدمت اليوم لحومًا بأسعار تنافسية، حيث جاء أبرزها:
اللحم المفروم: 230 جنيهًا للكيلو.
السجق: 225 جنيهًا.
الكبدة البلدي: 250 جنيهًا.
اللحم البلدي: 280 جنيهًا.
الكندوز: 350 جنيهًا.
اللحم الضأن: 350 جنيهًا.
هذه الأسعار تُعد الأقل ضمن مختلف المنافذ، ما يجعلها الخيار الأفضل لذوي الدخل المحدود، رغم استمرار اختلاف سعر اللحوم في بعض المحافظات.
الفرق بين الأسواق والمنافذ.. المواطن يحدد اختياراته
يشهد السوق المصري تفاوتًا كبيرًا في سعر اللحوم من مكان إلى آخر، ويرجع ذلك إلى عدة عوامل، منها:
تكلفة النقل والتبريد.
اختلاف مصادر الذبح (محلي أو مستورد).
العرض والطلب في المناطق المختلفة.
ومع تكرار الارتفاعات في سعر اللحوم خلال الشهور الماضية، أصبح الكثير من المواطنين يعتمدون على المنافذ الحكومية كمصدر رئيسي لشراء احتياجاتهم من اللحوم.
هل يستمر الاستقرار؟ توقعات الأيام المقبلة
في ظل السياسات الحكومية لتوفير اللحوم من مصادر محلية ومستوردات خارجية، من المتوقع أن يستمر هذا الاستقرار النسبي في سعر اللحوم خلال الأيام القادمة، خاصة مع اقتراب دخول موسم المدارس، والذي يشهد عادة استقرارًا نسبيًا في الطلب على اللحوم مقارنة بفترات الأعياد والمواسم.