دراسة: مزج الشاي بالحليب قد يُضعف فوائده القلبية.. لكن له مزايا أخرى
كشفت إحدى الدراسات الطبية عن أضرار وفوائد الشاي بالحليب، ذلك المشروب الذي يمثل الأكثر شعبية بين المشروبات الأخرى خاصة في الكثير من الدول والتي من بينها مصر.
أهم فوائد الشاي بالحليب
يحتوي الشاي، خصوصًا الشاي الأسود، على مركبات البوليفينول ومضادات الأكسدة، التي تسهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، والسرطان، والتهاب المفاصل. وعند إضافة الحليب، يمكن أن ترتفع القيمة الغذائية بفضل محتوى الحليب من الكالسيوم والبروتينات وفيتامين D وفقًا لما ذكره موقع Healthline.
كما أشارت دراسة أن الحليب يزود الجسم بعناصر مهمة لنمو العظام، خصوصًا للأطفال وكبار السن. كما أن تناول الشاي بالحليب قد يساهم في تهدئة الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص، حيث أن الشاي وحده مفيد لتوسيع الأوعية الدموية وتحسين مرونتها، لكن الحليب قد يعكس هذا التأثير جزئيًا وهذا ما يدعو بعض الأطباء إلى تفضيل شرب الشاي بدون إضافات لتحقيق أقصى فائدة للقلب.
أهم أضرار الشاي بالحليب
وتوصلت دراسة ألمانية أن هناك تحذيرات من بعض الخبراء بشأن خلط الشاي بالحليب حيث أن البروتينات الموجودة في الحليب خاصة الكازين قد تتفاعل مع مضادات الأكسدة في الشاي، ما يؤدي إلى تقليل فعاليتها في تحسين صحة الأوعية الدموية.
ما علاقة الشاي بالحليب بزيادة الوزن أو مشاكل في الهضم؟
من المعروف أن الشاي بالحليب يحتوي على سعرات حرارية أعلى من الشاي الخالص، خاصة عند إضافة السكر أو الكريمة، حيث أن الإفراط في تناوله، خصوصًا مع السكريات، قد يسهم في زيادة الوزن أو رفع نسبة السكر في الدم، كما قد يعاني بعض الأشخاص من صعوبة في هضم اللاكتوز الموجود في الحليب، ما يؤدي إلى الغازات أو اضطرابات معوية، خاصة إذا كانت الكمية كبيرة.
الاعتدال هو الحل
بينما يجمع الشاي بالحليب بين النكهة اللذيذة وبعض الفوائد الغذائية، فإن الدراسات الطبية تنصح بتناوله باعتدال. يُفضل تقليل كمية السكر، واستخدام الحليب قليل الدسم، أو تجربة بدائل نباتية مثل حليب اللوز أو الشوفان، والتي لا تحتوي على الكازين.
ويمكننا القول أن الشاي بالحليب مشروبًا محببًا، لكن فهم تأثيراته الصحية هو ما يُحدث الفرق بين الاستمتاع والفائدة أو الأذى الصحي.
