طريقة تحضير المكرونة بالتونة بسهولة في المنزل

طريقة تحضير مكرونة بالتونة، يعد هذا الطبق من الوصفات السريعة والسهلة التي يحب أن يتناولها الكثير بسبب مذاقها الممتع والتجانس بين مكوناتها الذي يضفي مذاق شهي ولذيذ.

ويستعرض موقع "الجمهور الإخباري" في السطور التالية، طريقة تحضير المكرونة بالتونة. 

المقادير : 

½  كيلو مكرونة  "أي نوع" 

علبة تونة مصفاة من الزيت

ملعقتين كبيرة من الزيت "يفضل زيت زيتون"

2 فص ثوم مفروم

بصلة صغيرة مفرومة

فلفل أخضر وألوان مقطع مكعبات 

2 حبة طماطم مبشورة 

معلقة كبيرة صلصة طماطم 

ملح

فلفل أسود 

كمون

شطة

بقدونس مفروم 

المكرونة بالتونة طريقة تحضير

سلق المكرونة.

في قدر به ماء مغلي وملح، اسلقي المكرونة حتى تنضج، ثم صفيها وضعيها جانباً.

كيفية تحضير الصوص 

قومي بوضع الزيت في مقلاه على نار متوسطة، ضيفي البصل ثم قلبيه حتى يذبل. 

ضيفي الثوم عليه وقلبيه إلى إن ياخذ اللون الذهبي. 

ضيفي الفلفل وقلبية لمده دقتقتين، ثم قومي بإضافة عصير الطماطم. 

ضيفي الملح والفلف والكمون واتركي الشطة والصلصة حتى تغلي من 5 إلى 7 دقائق.

إضافة التونة

ضيفي التونة مع الصلصة وقومي بتقليبها حتى تسخن مع الصوص لمده 3 دقائق. 

ضيفي المكرونة المسلوقة على الصلصة وقومي بتقليب حتى تتغطى بالصوص تماما.

ضعي المكرونة في طبق التقديم وزينها بالبقدونس المفروم.