أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 6 يونيو 2025

الجمعة 06/يونيو/2025 - 03:03 ص

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 6 يونيو 2025 تحركات ملحوظة في سوق العبور لتجارة الجملة، حيث سجلت بعض الأصناف زيادات كبيرة وعلى رأسها الخيار والكوسة والملوخية، في حين انخفضت أسعار أخرى مثل الطماطم والبصل الأحمر والليمون البلدي مقارنة بمستوياتها أمس.

ويتابع موقع "الجمهور" يوميًا تطورات أسعار أبرز أصناف الخضروات والفاكهة في سوق العبور، والتي تعتبر مرجعًا رئيسيًا لأسعار الأسواق المحلية على مستوى الجمهورية.

ارتفاعات ملحوظة في أسعار بعض الخضروات

سجلت أسعار عدد من أصناف الخضروات زيادات واضحة، أبرزها:

الخيار البلدي والصوب: سجلا ارتفاعًا كبيرًا بلغ 10 جنيهات دفعة واحدة، ليتراوح سعر الكيلو الواحد بين 12 و20 جنيهًا، في ظل زيادة الطلب وقلة المعروض من المحصول الجديد.

الكوسة: ارتفعت بمقدار 5 جنيهات، لتتراوح بين 13 و20 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس تأثر الأسواق بارتفاع تكاليف الإنتاج وتقلبات الطقس.

الملوخية: سجلت زيادة 3 جنيهات، ليصل سعرها إلى ما بين 7 و10 جنيهات للكيلو، مع زيادة الطلب مع دخول موسم الصيف وتفضيل المصريين للأكلات الخفيفة.

الباذنجان البلدي: ارتفع سعره بنحو 1.5 جنيه، ليصل إلى ما بين 4 و10 جنيهات، نتيجة تذبذب الإنتاج في بعض المحافظات.

انخفاضات مفاجئة في الطماطم والبصل والليمون

على الجانب الآخر، سجلت بعض المحاصيل تراجعًا في الأسعار اليوم، منها:

الطماطم: انخفضت بنحو جنيه واحد، لتتراوح بين 3 و8 جنيهات للكيلو، في ظل زيادة المعروض مع بداية موسم الحصاد الصيفي.

البصل الأحمر: تراجع بمقدار 50 قرشًا، ليصل إلى ما بين 5 و8 جنيهات، مقابل ارتفاع سابق خلال الأيام الماضية.

الليمون البلدي: تراجع سعره 10 جنيهات كاملة، ليسجل اليوم ما بين 25 و55 جنيهًا للكيلو، بعد فترة طويلة من الارتفاع الذي تجاوز 70 جنيهًا.

الفلفل الرومي البلدي: سجل تراجعًا بقيمة جنيهين، ليتراوح بين 4 و9 جنيهات للكيلو.

ثبات واستقرار في أسعار بعض الأصناف

بعض المحاصيل حافظت على استقرار أسعارها دون تغير ملحوظ، مثل:

البطاطس: استقرت بين 3.5 و6.5 جنيه للكيلو.

البصل الأبيض: ظل يتراوح بين 5 و8 جنيهات.

الفلفل الحامي البلدي: لم يسجل أي تغير، وبقي في حدود 4 إلى 8 جنيهات للكيلو.

أسعار الفاكهة.. البرتقال يرتفع والليمون ينخفض

البرتقال الصيفي

سجل البرتقال الصيفي زيادة طفيفة بقيمة جنيه واحد، ليصل سعر الكيلو إلى ما بين 21 و25 جنيهًا، وسط استمرار الطلب عليه كأحد أهم مصادر فيتامين C خلال الصيف.