ماذا يحدث لجسمك بعد ساعة من شرب المشروبات الغازية؟

تبدو عبوة المشروب الغازي الباردة مغرية ومنعشة، خاصة في أيام الحر، لكن ما لا يعرفه الكثيرون أن وراء هذا الطعم اللذيذ سلسلة من التغيرات الكيميائية والبيولوجية التي تبدأ في جسمك فورًا بعد الشرب، من ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر بالدم إلى تحفيز مراكز المكافأة في الدماغ، تبدأ تفاعلات صامتة قد تؤثر سلبًا على صحتك دون أن تشعر.

ويستعرض موقع "الجمهور"، في السطور التالية، ما الذي يحدث داخل جسمك خلال 60 دقيقة فقط من تناول المشروبات الغازية.

1. الدقائق من 0 – 10: تدخل كميات كبيرة من السكر (حوالي 10 ملاعق صغيرة في عبوة واحدة) إلى مجرى الدم، مما يسبب "صدمة سكرية" سريعة لولا وجود مادة مثل حمض الفوسفوريك التي تقلل من حدة الطعم الحلو.

2. الدقائق من 10 – 20: ترتفع نسبة السكر في الدم بسرعة، مما يحفز إفراز الإنسولين بكميات كبيرة، ويبدأ الكبد بتحويل السكر الزائد إلى دهون.

3. الدقائق من  20 – 40: يبدأ امتصاص الكافيين ؛ و ترتفع ضربات القلب، ويرتفع ضغط الدم. وتمنع ضخ مادة الأدينوزين (المسببة للنعاس) مؤقتًا.

4. الدقائق من 40 – 60: ترتفع نسبة إفراز الدوبامين في الدماغ، وهي نفس المادة التي يفرزها الجسم عند تعاطي بعض المخدرات، مما يسبب الإدمان بشكل تدريجيًا.

5. بعد 60 دقيقة: يبدأ الجسم في الدخول في "انهيار سكر"، ما قد يسبب تقلبات في المزاج، انخفاض في الطاقة، وشعور بالتعب أو الجوع، مما يدفعك إلى تناول المزيد من السكر أو الكافيين.

الاستهلاك المستمر للمشروبات الغازية يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مثل زيادة الوزن، مقاومة الإنسولين، وتسوس الأسنان، ناهيك عن الإدمان التدريجي على السكر والكافيين.

الأثار الجانبية لتناول المشروبات الغذائية  

رغم تناول الكثير من الأشخاص للمشروبات الغازية لكن هناك من يغفل أو يتغاضى عن أثارها الجانبية، لكن يوجد بعض الأثار الذي تظهر تأثيرها على المدى البعيد، فإليك بعض الأثار الجانبية. 

1. زيادة الوزن والسمنة: بسبب احتوائها على كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية دون قيمة غذائية.

2. مقاومة الإنسولين والسكري: ارتفاع السكر المستمر يجهد البنكرياس، ما قد يؤدي إلى الإصابة بالسكري من النوع الثاني.

3. تسوس الأسنان: الأحماض والسكريات تضعف مينا الأسنان وتزيد من خطر التسوس.

4. هشاشة العظام: الفوسفور والكافيين الموجودان في بعض الأنواع يضعفان امتصاص الكالسيوم، ما يؤثر على صحة العظام.

5. مشاكل في الهضم: الغازات والسكريات الصناعية قد تسبب الانتفاخ وعسر الهضم.

6. أمراض القلب: ربطت دراسات عدة بين المشروبات الغازية وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.

7. الإدمان: الكافيين والسكر يسببان نوعًا من الاعتماد الجسدي والنفسي، ويؤديان إلى تقلب المزاج عند الانقطاع.

نصيحة أخرى 

قللي من شرب المشروبات الغازية قدر الإمكان، واستبدليها بالماء أو العصائر الطبيعية.