شعبة «بيض المائدة» تُعلن انخفاض أسعار البيض، وتكشف الأسباب
قال أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة، باتحاد منتجي الدواجن، إن اسعار البيض البلدي انخفضت مسجلة 110 جنيهات، بسبب إجازة عيد الفطر المبارك وانتهاء موسم الكحك.
ونبيل قال لـ «الجمهور»، إن أسعار البيض الأبيض سجلت انخفاض بلغ 145 جنيهاً للكرتونة تسليم المزرعة، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر تسليم مزرعة حوالي 150 جنيهاً .
وأشار رئيس شعبة بيض المائدة، إلى أن أحد أهم الأسباب الأخرى لانخفاض سعر البيض، هو صيام الأخوة الأقباط، والذي أثر على سعر البيض في الأسواق، بالإضافة إلى أن إجازة العيد دفعت التجارة للتخلص من مخزون البيض لديهم، مضيفاً: «من المتوقع أن تعاود الأسعار في الارتفاع مرة أخرى بسبب الاستهلاك».