من أجل فقدان الوزن.. 3 مكونات لإفطار صحي ومثالي

تُعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات اليومية التي يُنصح بعدم تفويتها، لما لها من تأثير كبير على صحة الجسم ووظائفه الحيوية، ومع ذلك، يتجاهل العديد من الأشخاص هذه الوجبة، مما يمكن أن يؤدي إلى مجموعة من الأضرار الصحية التي يجب الانتباه إليها.

وأكدت خبيرة التغذية جوليا زومبانو، أن تناول وجبة إفطار متوازنة يسهم في فقدان الوزن بطريقة صحية ومستدامة، ويساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية. وذلك حسبما ذكر موقع "مايو كلينك".

وأوضحت “الخبيرة” أن الاستماع إلى إشارات الجوع هو الأهم، مشيرة إلى أنه لا ضرر من تخطي الإفطار عند عدم الشعور بالجوع، ولكن عند تناوله، ينبغي أن يكون غنيًّا بالعناصر الغذائية الأساسية لضمان الفوائد الصحية المطلوبة.  

ونصحت خبيرة التغذية  جوليا زومبانو، بتجنب الكربوهيدرات المكررة والأطعمة الغنية بالسكريات والدهون غير الصحية، مثل المعجنات والحلويات. 

3 مكونات لإفطار صحي ومثالي

وأوصت “الخبيرة” بالتركيز على وجبة إفطار تحتوي على ثلاث مكونات رئيسة،  وهي مصادر البروتين والحبوب الكاملة، والفاكهة، والخضراوات، كما أوصت بدمج مصادر الدهون الصحية، مثل الأفوكادو والمكسرات والبذور، مؤكدة أن هذه العناصر تعزز الشعور بالشبع لفترات أطول؛ ما يساعد على ضبط السعرات الحرارية بشكل طبيعي.  

وأشارت دراسة، نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، إلى أن تناول وجبة إفطار غنية بالبروتين يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، خاصة لدى النساء الشابات.  

أما بالنسبة للسعرات الحرارية، فقد أكدت جوليا زومبانو أن الاحتياجات تختلف من شخص لآخر، لكنها أوصت بأن تتراوح وجبة الإفطار بين 300 و500 سعر حراري، مع التركيز على جودة الطعام بدلًا من مجرد حساب السعرات الحرارية.  

وشددت الخبيرة  جوليا زومبانو، على أهمية استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لوضع خطة غذائية تتناسب مع الاحتياجات الصحية لكل فرد.