محافظة الجيزة تواصل حملاتها الرقابية وتضبط 10.5 طن لحوم وأسماك فاسدة

تمكنت محافظة الجيزة، بالتعاون مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين، من ضبط 10.5 طن من مصنعات ومقطعات اللحوم، وهياكل الدواجن، والدهون الحيوانية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية. جاء ذلك خلال حملات تفتيشية مكثفة استمرت على مدار أسبوعين وشملت محلات الجزارة وثلاجات اللحوم.

وجّه المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز ومباحث التموين لمواصلة الحملات الرقابية على الأسواق والمطاعم والمنشآت الغذائية، للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين. كما شدد المحافظ على التصدي بحزم لأي مخالفة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، في إطار الجهود المستمرة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

ضبط 2.15 طن من مصنعات اللحوم وهياكل الدواجن

وأسفرت الحملات عن ضبط 2.15 طن من مصنعات اللحوم وهياكل الدواجن غير الصالحة بكرداسة والبدرشين، و2.1 طن بحي إمبابة. كما تم ضبط 3.04 طن من مصنعات اللحوم، والدهون الحيوانية، والأسماك الفاسدة بأحياء بولاق الدكرور والطالبية، إلى جانب 1.55 طن من اللحوم المفرومة ومقطعات اللحوم والدواجن الفاسدة في مناطق المنيرة الغربية والهرم والعجوزة، و1.5 طن من هياكل الدواجن الفاسدة بمركز ومدينة أوسيم.

وفي مجال التفتيش على اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، تم ضبط 387 كجم من اللحوم المخالفة في أحياء الهرم، بولاق الدكرور، الوراق، جنوب، العمرانية، الشيخ زايد، وأكتوبر.

وأكد الدكتور علاء عبد العال، مدير مديرية الطب البيطري، أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير 32 محضرًا ضد المخالفين، في إطار جهود المحافظة لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين من السلع الفاسدة.