أستاذ تغذية: الإكثار في تناول «ناجتس» يٌصيب الأطفال بالعمى
أكدت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، أستاذ التغذية بطب قصر العيني، أن تناول الأطفال للناجتس الدجاج والبانية بكثرة لا يعطي لهم أي نوع من عناصر التغذية كالفيتامين، وهو ما يسبب إصابة الأطفال بالعمى لنقص فيتامين "A"، مشيرا إلى أن إصابة الطفل بالعمى لا يحدث بشكل وقتي.
وأضافت "عبد الوهاب"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، أن إصابة الطفل بالعمى لا يحدث نتيجة تناول هذه الوجبات ولكن هو أثر تقادمي ولا يحدث بشكل وقتي.
وأشارت إلى أن الطفل يتعرض لسوء تغذية ولها أمراض عديدة ومضاعفات وتأثيرات سلبية على الطفل، موضحة أن تعرض الطفل لأمراض سوء التغذية يكون أسرع من أي طفل أخر في حالة كانت تتناول الأم في فترة الحمل الأغذية المقلية كـ"الناجتس الدجاج".
وأوضحت أن تناول الطفل الأغذية المصنعة والمقلية بشكل دائم يتسبب في إصابتهم بسوء تغذية، مؤكدة أن الطفل يحتاج لفيتامينات وعناصر مفيدة للجسم لبناء الجسم بشكل جيد.