ضبط وإعدام مليون و44 ألف كيلو من اللحوم و الأغذية خلال 2024 (صور)
كثفت إدارة مراقبة الاغذية، حملاتها الرقابية علي الأسواق والنوادي والكافيهات والأماكن السياحية، وأماكن تصنيع وبيع الأطعمة الجاهزة والعصائر والمشروبات خلال العام المنتهي 2024.
إعدام مليون و 44 الف كليو لحوم واغذية مجهولة المصدر
وأسفرت تلك الحملات والتي تم من خلالها المرور علي 8554 منشأه غذائية، عن ضبط وإعدام مليون و44 ألف كيلو من اللحوم والأغذية مجهولة المصدر، ومتغيرة في الخواص الطبيعية وأكثر من 18 ألف لتر من العصائر المختلفة، والمشروبات الغازية والملونة المتغيرة في الخواص الطبيعية.
72 ألف لتر عصائر ومشروبات مغشوشة
وفي السياق ذاته ضبط أكثر من 72 ألف لتر من العصائر والمشروبات الملونة والغازية مجهولة المصدر، ومغشوشة، وتم سحب العينات اللازمة لعملية الضبط، وإرسالها للمعامل وتم تحرير المحاضر اللازمة لتأييد عملية الضبط وإرسالها للنيابة العامة.
احصائيات جهود مديرية الصحة بسوهاج خلال العام 2024
وأوضح الدكتور عمرو دويدار، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، أنه تم تحرير 6697 محضر جنحة جاءت كالتالي:
3606 محاضر جنح لعدم حمل شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء.
2049 محضرًا لعدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافة العامة، فضلًا عن تحرير 1042 محضرًا من المحاضر المختلفة.
وأضاف أنه تم سحب 2634 عينة من المشروبات والعصائر واللحوم ومنتجات الألبان بمختلف أنواعها والأغذية المختلفة، وإرسالها إلى المعامل للتحليل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.
كما تم التوصية بإغلاق 1118 منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، وتم استخراج 13812 شهادة صحية للعاملين بتداول المواد الغذائية.
وتأتي تلك الحملات تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة وخطة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج، وجارٍ الاستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين.
وجاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، واللواء الدكتور عبدالفتاح سراج محافظ سوهاج، والدكتور عمرو دويدار وكيل وزارة الصحة بسوهاج، وتحت إشراف ومتابعة الدكتور النمر محمدين مدير عام الطب الوقائي، وضمن خطة وزارة الصحة لفرض الرقابة علي أماكن تداول الأغذية، وبرئاسة الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ومراقبي الأغذية بالمديرية وفي إطار جهود إدارة مراقبة الاغذية بمديرية الصحة بسوهاج للحرص على وصول غذاء صحي وأمن وسليم للمواطن.