حلو ولذيذ، أسهل طريقة لعمل الجلاش الحلو في البيت

يعتبر الجلاش الحلو من الحلويات الشرقية المعروفة بنكهتها الحلوة والخفيفة، وسريعة التحضير، وفي السطور التالية نكشف أسرع طريقة لـ تحضير الجلاش الحلو بأقل المكونات: 

مكونات الجلاش الحلو:

ـ ½ كيلو رول جلاش.
ـ كوب من السمن.
ـ شربات حوالي كوبيتين كبار تقيل وبارد.

طريقة التحضير:

ـ إحضار صينية كبيرة بحجم ورقه الجلاش، وندهنها بالسمن وبعدين بفرد بعض رقائق الجلاش فوق بعض.

ـ وبعدها دهن سمنه بسيط بعد فرد ورقتين وهكذا بنفس التسلسل لتنتهي رقائق الجلاش، حسب الحجم الطلوب.

ـ ثم ندهن السمن على الرائق من فوق بين فتحات التقطيع.

ـ فتح الفرن على درجة حرارة 160.

ـ نسوي الجلاش ونتركه يأخد وقته، ويحمر من فوق ومن تحت بنفس الدرجة واللون.

ـ ونسقيه الشربات البارد ونتركه يشرب الشربات.