"إنتاج محلي 100%".. سر صناعة الجبن المصري في مهرجانه الثالث بالقاهرة
تنظم محافظة القاهرة النسخة الثالثة من مهرجان الجبن المصري، والذي تستضيفه حديقة الحرية بالزمالك.
وخلال جولتنا بالمهرجان، أجرى موقع الجمهور، بثًا مباشرًا مع طارق الجوهري المنسق الإعلامي للمهرجان، والذي تحدث عن مدى إقبال المواطنين على أكثر من 60 عارض يجتمعون في مكان واحد.
كما كشف عن تاريخ صناعة الجبن في مصر، موضحًا أن مهرجان الجبن هو حدث فريده من نوعه والوحيد الذي يُنظم في الشرق الأوسط والمنطقة العربية لصناعة الألبان.
وكذلك أشار المنسق الإعلامي لمهرجان الجبن إلى أنه لأول مرة يتم تصنيع أصناف الأجبان الأوروبية في مصر وبأيادٍ مصرية كاملة.