لجذب السياح، الإمارات تصنّع الخمور محليا بنكهات «خليجية» لأول مرة
الخمور- أرشيفية
وداد العربي
أصبح بإمكان الزوار والمقيمين في العاصمة الإماراتية أبو ظبي، الاستمتاع بتجربة فريدة لتناول خمور وخاصة «البيرة»، مصنّعة محلياً، ليست تقليدية وإنما تتميز بنكهات خليجية مبتكرة، وذلك في أول موقع مرخّص لصنع المشروبات الكحولية في منطقة الخليج.
في مطعم حديث التأسيس، يتفقد الأميركي تشاد ماكجي براميل التخمير الفولاذية، معرباً عن أمله في جعل أبوظبي وجهة عالمية لمحبي البيرة، مشابهة لمدن معروفة بصناعة البيرة مثل ألمانيا ونيويورك وسان دييغو.
«تغيير الصورة التقليدية وتنويع الاقتصاد»
تسعى دول الخليج، في إطار مساعيها لتغيير صورتها التقليدية وتنويع اقتصاداتها المرتبطة بالنفط، إلى تخفيف القيود على الكحول، وذلك استعداداً للانتقال إلى الطاقات المتجددة.
وعلى الرغم من القيود المفروضة في الدول المجاورة، تميزت أبوظبي بأنها الأولى التي تجاوزت حاجز الإنتاج، حيث يُسمح بتناول البيرة في المكان الذي جرى تصنيعها فيه.
تقديم أكثر من 75 نكهة متنوعة للخمور محلية الصنع
يعتزم مطعم «كرافت باي سايد هاسل»، الذي افتُتح حديثاً، تقديم أكثر من 75 طعماً مختلفاً للبيرة على مدار العام، من الأصناف التقليدية إلى الأكثر ابتكاراً، لجذب محبّي البيرة في بلد يشكل الأجانب نسبة كبيرة من سكانه.
يشير «ماكجي» إلى استخدام مكوّنات محلية مثل العسل والتمور في عملية التصنيع، ويجري العمل على تطوير أنواع من البيرة بنكهات خليجية مستوحاة من الأطعمة والمشروبات الشهيرة في المنطقة.
تطورات قانونية تدعم صناعة البيرة
منذ عام 2019، شهدت أبوظبي تطورات قانونية مهمة أدت إلى تخفيف القيود على شراء الكحول واستهلاكها، مما سمح بالحصول على «رخصة تخمير» لإنتاج المشروبات الخاصة، وهو ما استفاد منه «ماكجي» في تأسيس علامته التجارية «سايد هاسل».
طموحات أبوظبي السياحية
تطمح العاصمة الإماراتية إلى جذب أعداد كبيرة من السياح بحلول عام 2030، مع التركيز على تنويع الاقتصاد وجذب الزوار من دول الخليج وما وراءها.
تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا
تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا
الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.
أخبار ذات صلة
الأكثر مشاهدة
هل سيحل الذكاء الاصطناعي محل الإنسان في سوق العمل؟
-
نعم
-
لا
أكثر الكلمات انتشاراً