طريقة عمل الكب كيك خطوة بخطوة

يُعد الكب كيك من الوصفات اللذيذة التي نفضل جميعًا تناولها، فهو يتمتع بالمذاق الشهي اللذيذ، علاوة على طريقة تحضيره السهلة التي لا تأخذ وقتًا طويلًا في الإعداد.

لذا يُوضح موقع «الجمهور» طريقة عمل الكب كيك اللذيذ في المنزل باستخدام المقادير السهلة البسيطة التي تتواجد في معظم المنازل والبيوت، إضافة إلى تكلفة هذه الوصفة البسيطة مُقارنةً بشرائها من المحلات والمطاعم الخارجية.

المقادير

3 حبات بيض مخفوق.

3 ملعقة كبيرة حليب سائل.

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.

1 كوب دقيق.

2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

1 كيس فانيليا.

نصف كوب سكر ناعم.

طريقة التحضير

1- نخلط كلًا من البيض، والسكر، والفانيليا معًا في وعاء واحد.

2- نخفق المكونات بواسطة استخدام المضرب الكهربائي.

3- نضيف الحليب والزيت النباتي.

4- نخلط المكونات مرة أخرى.

5- نضع الدقيق بشكل تدريجي، ثم نضيف البيكنج بودر، ونقلب مُجددًا.

6- نسكب المزيج في قوالب الكب كيك.

7- نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه يحمى جيدًا.

8- نضع قوالب الكب كيك في صينية فرن واسعة.

9- ننتظر حوالي 30 دقيقة، حتة ينضج.

10- نترك الكب كيك يبرد قليلًا.

11- ننقل الكب كيك في صحن التقديم الواسع، ويُقدم بألف هنا.