مين قال البطاطس بتخن ؟

توجد طرق كثيرة لتحضير البطاطس بطريقة صحية لتساعدنا على إنقاص الوزن فهى من الخضروات المفيدة لما تحتويه من نشويات التى تشعرنا بالشبع لفترة طويلة وفى موضوعنا سنعلمك كيف تحضر أطباق البطاطس المناسبة للريجيم الخاص بك .

البطاطس المهروسة

المكونات :
3 حبات بطاطس
ملح وفلفل وكسبرة حسب الرغبة
ثوم مفروم
شبت أو بقدونس حسب الرغبة
ملعقة زيت أو بدون

طريقة التحضير :

وضع إناء به ماء وملح على النار حتى الغليان ثم تقشير البطاطس وتقطيعها إلى مكعبات وغسل البطاطس جيدًا، نضع البطاطس فى الماء المغلى حتى تكون قابلة للهرس بعد ذلك نصفى البطاطس من الماء ونهرس البطاطس بشوكة ونضيف الملح والفلفل الأسود أو الكسبرة حسب الرغبة ونضيف الزيت ونضع الشبت أو البقدونس ونقدمها في الطبق بهذا الشكل .

البطاطس المشوية

المكونات :
3 حبات بطاطس
ملح وكمون
ملعقة زيت
ثوم بودر وبصل بودر حسب الرغبة
ورق الألومنيوم

طريقة التحضير :

نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية نقوم بتقشير البطاطس ثم تقطيعها إلى أصابع ونضع البطاطس في صينية ونضع عليها الثوم البودر والبصل البودر وقليل من الملح والكمون وملعقة الزيت ونقلبهم جيدًا ثم نحضر ورق الألومنيوم ونغطى بها الصينية ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى السوى ونخرجها وبالهنا والشفا.