طريقة عمل مربى التشيز كيك في خطوات بسيطة

يفضل عدد كبير من الأشخاص تناول المربى، فهي شهية ولذيذة ولها فوائد كثيرة لا يمكننا الاستغناء عنها، لذا تفضل العديد من الأمهات تحضير الوصفات التي تعتمد على الفراولة في المنزل.

ويوضح موقع «الجمهور» طريقة عمل مربى التشيز كيك في المنزل باستخدام المكونات السهلة البسيطة التي توجد في معظم المنازل والبيوت المصرية، فإليك تفاصيل تحضير الوصفة خطوة بخطوة.

المقادير

نحضر ملعقة كبيرة من النشا، بجانب كوب من التوت، ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا، مع ملعقة صغيرة من كل من بشر الليمون، وعصير الليمون، بجانب نصف كوب من السكر الناعم.

طريقة عمل مربى التشيز كيك

نضع النشا والسكر في مقلاة صغيرة على نار متوسطة، ونقلب المكونات معًا عدة مرات، ثم نضيف نصف كمية التوت البري، والفانيليا، والملح، وعصير الليمون، وقشر الليمون.

نمزج الخليط عدة مرات، ثم نترك المكونات تنضج على النار ونضيف باقي كمية التوت البري إلى الخليط السابق، مع أهمية تقليب المكونات جيدًا، نغلق النار ونضع المربى في البرطمان الزجاجي، لحين الحاجة.

نصائح عند تقديم مربى التشيز كيك

يمكننا تناول مربى التشيز كيك مع العصائر والمشروبات الطازجة، علاوة على تزيين المربى بالسكر البودرة والعسل الأبيض والفواكه المجففة.

من الممكن تناول هذه الوصفة اللذيذة مرة واحدة في الأسبوع، نظرًا لأنها تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية التي تكسبنا الكثير من الوزم الزائد.