العيد أكلة.. صينية موزة بالخضار في الفرن
موز ضاني بالخضار
إنجي محمود
تعودنا كل يوم في عيد الأضحى على تقديم وصفة لحوم من المطبخ العربي و المصري، واليوم يقدم «الجمهور» صينية الموزة الضاني أو الكندوز في الفرن بالخضار
المقادير
3 موزة ضاني بالعضم /كندوز
خضروات مشكلة
½ كيلو بصل
فلفل/ سبع بهارات / روز ماري / جوزة الطيب مبشورة / مكعب مرقة
ورق فويل
كوب ماء مغلي
التحضير
في صينية مناسبة نضع الموز و الخضراوات و البصل و التوابل و نرصها جيدا
نضيف كوب ماء مغلي
نغلق الصينية جيدا بورق الفويل
ندخلها داخل فرن مسخن مسبقا على حرارة عالية جدا في الرف الأسفل
نهديء الناء بعد 10 دقائق و لا نفتح عليها إلا بعد ساعتين
تقدم مع الأرز الأبيض أو الأرز بالشعرية
بالهنا والشفا
الأكثر مشاهدة
هل سيحل الذكاء الاصطناعي محل الإنسان في سوق العمل؟
-
نعم
-
لا
أكثر الكلمات انتشاراً