هتخسي من غير ما تحسي.. طريقة عمل شاورما الدجاج الدايت

تُعد الشاورما من الأكلات الشهيرة التي نرغب جميعًا في تناولها، فهي من أكثر الأكلات انتشارًا، بالإضافة إلى طريقة إعدادها البسيطة التي لا تأخذ وقتًا طويلًا.

فالشاورما بجميع أنواعها من أشهر الوصفات في دول الخليج العربي، ولكن يمتنع عن تناولها عدد كبير من الأشخاص، اعتقادًا منهم أنها تزيد الوزن، بسبب احتوائها على كميات كبيرة من السعرات الحرارية.

ونوضح لكم في السطور التالية طريقة عمل شاورما الدجاج الدايت في المنزل باستخدام المقادير البسيطة الصحية، فإليكم خطوات التحضير.

المقادير

500 جرام صدور دجاج.

2 ملعقة صغيرة زبدة.

ملح وفلفل أسود حسب الحاجة.

1 ملعقة كبيرة كمون مطحون.

1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة.

1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.

1 كوب بصل مقطع.

فلفل ألوان مقطع إلى شرائح.

طماطم مقطعة.

طريقة التحضير

1- نحضر وعاء على النار ونضع فيه الزبدة، ثم نضيف صدور الدجاج.

2- نشوح صدور الدجاج جيدًا، ثم نتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون.

3- نضيف البهارات المشكلة ونقلب المكونات عدة مرات.

4- نضع الثوم المفروم والبصل المقطع والفلفل الألوان.

5- نقلب المكونات مرة أخرى، ثم نضيف الطماطم.

6- نوطئ النار ونترك الشاورما تنضج على نار هادئة.

7- نضع الشاروما في أطباق التقديم الواسعة وتُقدم ساخنة مع السلطة الخضراء.