منها الكرنب والثوم، 6 خضروات تعالج الانتفاخ وتخفض نسبة السكر

خضروات تعالج الانتفاخ وتخفض نسبة السكر، يعتبر الانتفاخ وارتفاع مستويات السكر في الدم من المشكلات الصحية الشائعة التي يعاني منها الكثيرون، توجد العديد من الخضروات التي يمكن أن تساهم في تخفيف هذه المشكلات الصحية.

خضروات تعالج الانتفاخ وتخفض نسبة السكر

في التقرير التالي، سنستعرض بعض الخضروات الفعالة التي يمكن أن تساعد في علاج الانتفاخ وتخفيض مستويات السكر في الدم، وفقا لموقع «Medical News Today وWebMD».

الخيار من الخضروات التي تساعد على تقليل الانتفاخ

يعتبر الخيار من أفضل الخضروات التي يمكن أن تساعد في تقليل الانتفاخ، يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء والألياف؛ مما يساعد على تحسين عملية الهضم وتخفيف الاحتباس المائي الذي يسبب الانتفاخ. 

بالإضافة إلى ذلك، يُعتقد أن الخيار يحتوي على خصائص مهدئة للبطن، مما يجعله مناسباً للتخفيف من الشعور بالانتفاخ بعد تناول الطعام.

البروكلي خيار يجمع بين علاج الانتفاخ والسكر

البروكلي هو أحد الخضروات الغنية بالألياف والمغذيات التي تعزز من صحة الجهاز الهضمي، يحتوي البروكلي على مركبات تساعد في تقليل الانتفاخ وتحسين عملية الهضم، كما أن الألياف الموجودة فيه تساهم في تحفيز حركة الأمعاء بشكل طبيعي.

علاوة على ذلك، يمكن للبروكلي أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم بفضل محتواه العالي من الفيتامينات والمعادن.

السبانخ فوائد عديدة لعلاج الانتفاخ والسكر ونقص الحديد

السبانخ من الخضروات ذات الفوائد العديدة، فهي غنية بالمعادن والفيتامينات مثل الحديد والمغنيسيوم، مما يجعلها ممن الخضروات المفيدة في تقليل الانتفاخ. 

تحتوي السبانخ أيضاً على مركبات تقلل من نسبة السكر في الدم، كما أن إضافة السبانخ إلى النظام الغذائي يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر وتحسين الصحة العامة للجهاز الهضمي.

الكرنب “الملفوف”، معلومات صادمة عن مسبب الانتفاخات

الكرنب، قد يبدو أمرا غريبا عند القول بأن الكرنب يساعد في علاج الانتفاخ، لكن وفقا لموقع WebMD، فقد نشر مقالا خاصا بفوائد الكرنب بعنوان “الكرنب.. حقائق غذائية وفوائد صحية”، والذي جاء فيه أن الكرنب يحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان والتي تعمل على تعزيز صحة الأمعاء وتقليل الانتفاخ.

كما أنه يحتوي على خصائص تساعد على تحسين الهضم،  غير أن هناك بعض الأشخاص لا يشعرون بالراحة بعد تناولهم بسبب اضطرابات المعدة، هو خضار غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله خياراً رائعاً للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.

الجزر، فوائد ذهبية مضاد للأكسدة ويحسن الهضم

يعتبر الجزر من الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة التي تساعد في تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ. 

كما أنه يساعد في خفض مستويات السكر في الدم بفضل محتواه من “البيتا كاروتين” والمواد المغذية الأخرى التي تعمل على تنظيم مستويات الجلوكوز في الجسم.

الثوم وعلاقته بالانتفاخ والسكر

على الرغم من أنه ليس خضاراً تقليدياً، يعتبر الثوم من المكونات الطبيعية التي تساهم في تقليل الانتفاخ وتحسين صحة الجهاز الهضمي، وفقا لموقع “Healthline”فإن الثوم يحتوي على مركبات تساعد في تخفيف احتباس السوائل وتنظيم مستويات السكر في الدم بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.

كيفية الاستفادة من هذه الخضروات لتقليل انتفاخات البطن 

للاستفادة من هذه الخضروات في تقليل انتفاخات البطن يمكن تناول هذه الخضروات طازجة أو طهيها بطريقة صحية مثل السلق أو الشوي للحفاظ على قيمتها الغذائية.

ويمكن دمجها في وجبات يومية مثل السلطات أو الحساء لتجنب الانتفاخ والمساهمة في تحسين مستويات السكر في الدم، النظام الصحي يمكن أن يحسن من صحتك العامة ويساهم في الوقاية من العديد من المشاكل الصحية.