الجمعة، 22 نوفمبر 2024

11:22 م

رئيس مجلس الإدارة

محمد رزق

رئيس التحرير

أمين صالح

رئيس مجلس الإدارة

محمد رزق

رئيس التحرير

أمين صالح

بالشوكة والسكينة., إتيكيت تناول الطعام في الأوبن بوفيه

البوفيه المفتوح

البوفيه المفتوح

نشوى حسن

A A

يفضل العديد من الأشخاص التجمع مع أقاربهم أو أصدقائهم في الفنادق لتناول الإفطار معاً أو الغداء، ولكن يتعرض البعض منهم للمواقف المحرجة، لأن الطعام يتم تقديمه على هيئة البوفيه المفتوح، وفي هذه الحالة يجب على الأفراد الالتزام بمجموعة من القواعد والآداب التي يطلق عليها "الإتيكيت" تجنباَ للوقوع في مثل هذه المشاكل.

إتيكيت تناول الطعام في البوفيه المفتوح

يجب على الشخص خلال تناوله الطعام في البوفيه المفتوح أن يتجنب ملء الأطباق، وأن يكتفي بوضع أصناف الأطعمة التي سوف يتناولها، ولا يجب إرسال الأطفال صغار السن لجلب الأطباق لان سنهم لا يسمح بذلك ويعتبروا غير مؤهلين.

كما يجب أن يتجنب الأفراد تجربة الطعام وتذوقه خلال الوقوف أمام البوفيه، وتجنب الوقوف وقتاً طويلاً لاختيارالأصناف حتى يتم السماح لباقي الضيوف بالوقت الكافي لملء أطباقهم.

ويفضل أن يتم وضع الخبز في الطبق بالأداة المخصصة له، كما يجب الالتزام بتقطيعه باستخدام الشوكة أو السكينة وعدم استعمال اليد في تقطيعه.

ويعد تجنب الأحاديث الجانبية من أهم القواعد التي يجب الالتزام بها أثناء الوقوف أمام البوفيه.

كما يفضل عدم التبذير في اختيار الأطعمة سواء كانت من أصناف الطعام الحادق أو الحلويات.

ويفضل الحفاظ على مساحة كافية بين الأشخاص، والابتعاد التام عن الحديث أثناء مضغ الطعام، لأن هذه العادة من أكثر العادات السيئة التي يجب تجنب القيام بها.

ويعد وضع الماكياج علي مائدة الطعام من العادات التي يجب تجنبها ايضاً، ومن الأشياء التي يجب الالتزام بها هي عدم التزاحم والالتزام بالوقوف في الطابور بهدوء.

search