«مستورد ومحلى» سنغافورة تسمح لمواطنيها بتناول الحشرات

أعلنت سنغافورة، اليوم الثلاثاء، عن  استهلاك الحشرات كغذاء للبشر، ومن ضمن هذه الحشرات الصراصير والديدان المشوية.

وفي بداية الشهر الحالي، كشفت وكالة الأغذية السنغافورية (SFA) من خلال إعلان إلى تجار المواد الغذائية صدر في 8 يوليو عن موافقتها على بيع واستهلاك  16 نوعًا من الحشرات الصالحة للأكل في البلاد.

استيراد الحشرات والمنتجات الحشرية

ووفقاً للوكالة، أشارت إلى أنها ستسمح باستيراد الحشرات والمنتجات الحشرية التي تنتمي إلى الأنواع التي تم تصنيفها على أنّها تتمتع بمخاطر منخفضة من الناحية التنظيمية، مضيفة: « الجراد، والجنادب، والديدان».

وتابعت: « سوف يتم استخدام هذه الحشرات والمنتجات الحشرية للاستهلاك البشري أو كعلف حيواني للحيوانات المنتجة للغذاء».

الحشرات تُستَزرَع في أماكن تنظمها الجهة المختصة

وأشارت الوكالة، إلى أن هناك حاجة إلى دليل  (لإظهار) أنّ الحشرات تُستَزرَع في أماكن تنظمها الجهة المختصة، بعدما كشفت الدراسات إن تلك الحشرات،« تحتوي على العديد من الفيتامينات، والمعادن المهمة، كما أنّها تشكل مصدرًا مستدامًا للبروتين، على عكس الماشية المُنتِجة لغاز الميثان.

وفي 2022، صدر تقرير في منتدى الاقتصاد العالمي، ذكر أن الحشرات مصدر بروتين يتم إهماله، وطريقة لمكافحة تغير المناخ".

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.