شعبة الخضروات والفاكهة تكشف لـ«الجمهور» مفاجآت سارة عن أسعار السلع

• لدينا مخزون استراتيجي يكفي احتياجات الأسواق 
• أسواق الجملة مفتوحة 24 ساعة ولم يتضرر أي تاجر
• مصر من أكبر دول الشرق الأوسط تصديرا للحاصلات الزراعية 
• 95% من إنتاجنا محلي ونستورد 5% فقط من الحاصلات الزراعية
• أسعار البطاطس ستنخفض بالأسواق وخروج المحصول الجديد بشهر ديسمبر المقبل
• تواصلنا مع الحكومة لمنع انقطاع الكهرباء عن الأسواق تجنباً لتلف المحاصيل المخزّنة

الأسعار هي أهم ما يشغل ذهن كل مواطن مصري فى الوقت الحالي، ولذلك يتردد معظم المستهلكين على المواقع الإلكترونية يومياًَ لمعرفة أسعار السلع، ويتساءل عدد كبير من المواطنين عن مستقبل أسعار بعض المحاصيل كالبطاطس والطماطم والبصل غيرها، وذلك بالتزامن مع ارتفاع بعض السلع والمحاصيل بالأسواق.

من جانبه، أجرى موقع «الجمهور» حواراً مع رئيس شعبة الخضراوات بالاتحاد العام للغرف التجارية حاتم النجيب، لاستعراض كافة التفاصيل المتعلقة بآخر تحديثات الأسواق والأسعار، وهل تأثر التجار بقرار غلق المحلات، في حوار كان نصه، كالتالي..

ما هي مواعيد عمل محلات الخضار بعد قرارات الحكومة الأخيرة؟

أسواق الجملة مفتوحة 24 ساعة للجميع، ولم يتضرر أي تاجر من قرار الغلق نهائيا، لأن أسواق الجملة تعمل بصورة مستمرة على مدار اليوم، وهذا ما يخص تجار الخضار والفاكهة، حيث إن قرار الغلق يستثنى منه الخضار والفاكهة وجميع السلع الغذائية، الناس بتنزل بعد المغرب وبتلاقي جميع المنتجات متوفرة في الأسواق.

هل يوجد أزمة في المعروض من المحاصيل بالأسواق؟

من المتوقع وجود وفرة في المعروض خلال الأيام المقبلة في جميع المحاصيل، وذلك بسبب بدء المواسم الزراعية التي ستوفر إنتاجا زراعيا في الخضار و الفاكهة و المحاصيل، ما سيؤدي إلى انخفاض في بعض أسعار المنتجات الزراعية، منها الطماطم والبصل والبطاطس والثوم وغيرها.

هل أثر غلق المحلات لتخفيف الأحمال على البضائع المخزنة في الثلاجات؟

لم يؤثر قرار غلق المحلات الذي اتخذته وزاره الكهرباء على الثلاجات، لأن شعبة الخضروات تواصلت مع الجهات المسؤولة رغبة في عدم انقطاع التيار الكهربي، تجنبا لتلف المحاصيل المخزنة في الثلاجات، وبالفعل استجابت الحكومة والمسئولين لطلب شعبه الخضروات، وعليه لم يتم قطع الكهرباء عن أسواق الجملة تلبيه لاحتياجات المواطنين في توافر سلع مضمونة وسليمة.

ما هي أسباب ارتفاع أسعار البطاطس في الأسواق؟

ارتفاع أسعار البطاطس تتعدد أسبابه، أولها أن محصول البطاطس الناتج عن الأرض ستجنى ثماره بمنتصف شهر ديسمبر المقبل، والموجود الآن في الأسواق ويباع للمواطن هو المخزن داخل النولات والثلاجات، ولذلك ارتفعت أسعار البطاطس بشكل ملحوظ في الأسواق المحلية والمجمعات الاستهلاكية، ولكن من المؤكد أن المحصول القادم شهر ديسمبر المقبل سيساهم في تخفيض الأسعار ، وسيشعر المواطن بتراجع في أسعار البطاطس.

هل يوجد مخزون استراتيجي من البطاطس يكفي الأسواق لحين نضوج المحصول القادم؟

بالتأكيد لدينا مخزون استراتيجي يكفي احتياجات الأسواق، لحين نضوج المحصول القادم من البطاطس، فإنتاج مصر من البطاطس يقدر بقيمه 3 ملايين طن سنويا، ولدينا مخزون استراتيجي يكفي احتياجات المواطنين خلال الفترة المقبلة.

هل ارتفعت صادرات مصر الزراعية للسوق الخارجي؟

نعم، ارتفعت صادرات مصر الزراعية للسوق الخارجي، فمصر من أكبر دول الشرق الأوسط تصديرا للحاصلات الزراعية، ونعمل على زياده صادراتنا خلال السنوات المقبلة، حيث إن الدولة المصرية أكبر مصدر للفراولة المجففة وأكبر مصدر للموالح على مستوى الدول العربية والشرق الأوسط، بالإضافة إلى أنها من أكثر الدول إنتاجا للتمور، كما نحتل المركز الثالث علي مستوي الدول العربية في تصدير البطاطس، ونحتل المركز الخامس في تصدير الطماطم، ولدينا مخزون استراتيجي قوي يكفي لاحتياجات السوق المحلي، بالإضافة لتعزيز الزراعات المستحدثة لتصديرها للسوق الخارجي.

هل التجار هم السبب في تفاقم أزمة ارتفاع البطاطس؟

نعم، يوجد بعض التجار الذين احتكروا محصول البطاطس ليبيعوه بسعر أعلى، مما أدى إلى ارتفاع أسعارها بشكل مبالغ فيه، ونطالب وزارة الزراعة بمراقبة الأسواق ومتابعته بشكل يومي لعمل نوالات وثلاجات التخزين، منعا لاحتكار بعض التجار لمخزون البطاطس، والذي ينجم عنه ارتفاع في الأسعار، ويتضرر منها المواطن البسيط.

ما هي خطه الحكومة للتوسع في المشاريع الزراعية الجديدة؟

في الحقيقة يوجد بالفعل صوب زراعية مخصصة لإنتاج محاصيل من الخضار والفاكهة في جميع المشروعات الزراعية الجديدة، ولدينا كم هائل من إنتاج زراعات البطاطس، و زراعة الثوم وزراعات الكنتالوب ، وزراعات البطيخ، فالمشروعات الزراعية الحديثة يوجد بها كم هائل داخل الزراعات الحقلية مخصصة لإنتاج محاصيل من الخضار والفاكهة، لأن العائد المادي من تصدير الخضار والفاكهة عائداً سريعاً، بالإضافة إلى أنه يملك قيمة مضافة 100% من التصنيع الزراعي التي تحتاجه الدولة حاليا، وعلى سبيل المثال فإن أهم المشروعات الزراعية الحديثة موجودة في قاعدة محمد نجيب وأبو سلطان والفيوم والعاشر من رمضان، وجيمعها تحتوي على صوب زراعية مخصصة لمحاصيل الخضار أو الفاكهة، بالإضافة إلى أنها تعمل على تعزيز  قيمة زراعة المحاصيل الحديثة والمتطورة، التي ستساهم في خلق تنافسية ما بين الصادرات المصرية والأسواق العالمية، حيث إنها تشكل 4 أضعاف قيمة الزراعة التقليدية.

يوجد بعض الشكاوي من ارتفاع أسعار بعض المحاصيل المحلية، فما السبب؟

أغلب المواطنين لا يعلمون حجم تكلفة الإنتاج على الفلاح أو المصدر، فقد ارتفعت تكاليف الإنتاج على المنتج نتيجة التغيرات المناخية والظروف الاقتصادية، وبالتالي ارتفعت أسعار  المحاصيل في الأسواق، وعلى سبيل المثال: فدان زراعه الطماطم كان يكلف الفلاح 100 ألف جنيه خلال السنوات الماضية، بينما يسجل حاليا في الأسواق تكاليف 300 ألف جنيه على الفلاح، بينما فدان البطاطس ارتفعت تكلفته من 70 ألف جنيه إلى 250 ألف جنيه حاليا، وكذلك طن المشمع الذي يتم تغطيه الصواب الزراعية به ارتفعت تكلفته من 80 ألف جنيه إلى 220 أو 230 ألف جنيه، ولذلك ارتفاع الأسعار ناتج عن ارتفاع تكاليف مستلزمات الزراعة على الفلاح، ومدخلات الإنتاج بشكل كبير.

هل الفاكهة المستوردة تنافس فاكهة الأسواق المحلية؟

لا أرى أن الفاكهة المستوردة أو أي محاصيل مستوردة تنافس محاصيل الإنتاج المحلي، فنحن نستورد 5% من إجمالي المحاصيل الزراعية، وباقي النسبة والتي تشكل 95% هي إنتاج محلي، بخلاف بعض المنتجات كالتفاح المستورد الذي تستخدمه المنشآت السياحية، وبالتالي يتم استيراده من الخارج، ولكن غير ذلك فجميع المحاصيل الزراعية هي إنتاج مصري 100%.

ما هي المحاصيل المتوقع انخفاض أسعارها خلال الفترات المقبلة؟

أبشر المواطنين بانخفاض ملحوظ في أسعار المانجو، حيث ستنخفض أسعارها من 30 إلى 40 جنيها، بعدما بلغ سعرها نحو 60 جنيها، بالإضافة إلى انخفاض أسعار الطماطم والبصل، والذي من المرتقب أن يشعر المواطن بتلك الانخفاضات بداية من شهر أغسطس المقبل.

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا

تابع موقع الجمهور عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

الجمهور، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار، الاقتصاد، حوادث وقضايا، تقارير وحوارات، فن، أخبار الرياضة، شئون دولية، منوعات، علوم وتكنولوجيا، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.