بخطوات سهلة وبسيطة.. اتعلمي طريقة عمل الكفتة بالطحينة في الفرن

تبحث كل ربة منزل عن وصفات سهلة لتجهيزها لأفراد أسرتها، في عيد الفطر المبارك، وإليكي طريقة عمل الكفتة بالطحينة في الفرن. 

المكونات:

لحم مفروم- بصلة مبشورة- ثوم مفروم- بقدونس مفروم ملح وفلفل أسود- بهارات لحمة- قرفة - صوص طحينة

طريقة التحضير:

1- اخلطي اللحم المفروم مع البصل والثوم والبقدونس والتوابل.

2- شكّلي الكفتة على هيئة أصابع أو أقراص.

3- رصّي الكفتة في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت.

4- أدخلي الصينية فرنًا ساخنًا على درجة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.

5- أخرجي الكفتة من الفرن، واسكبي عليها صوص الطحينة.

6- أعيديها إلى الفرن لمدة 15–20 دقيقة حتى تنضج تمامًا وتتجانس النكهات.

• كفتة بالطحينة
• طريقة تحضير كفتة بالطحينة
• مكونات الكفتة بالطحينة
• عيد الفطر المبارك
• مطبخ
• رمضان