5 علامات تحذيرية.. الإفراط في الألياف قد يسبب مشكلات هضمية

تُعد الألياف الغذائية من العناصر الأساسية في النظام الغذائي الصحي، لما لها من دور مهم في تحسين الهضم ودعم صحة القلب والمساعدة في تنظيم مستويات السكر في الدم والتحكم في الوزن،  إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشكلات صحية مزعجة، خاصة إذا زادت كميتها بشكل مفاجئ في النظام الغذائي.

وتوصي خبيرة التغذية باربرا كوبيكا بأن يستهلك البالغون نحو 30 جراما من الألياف يوميا، على أن يتم إدخالها تدريجيا من مصادر متنوعة مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات، مع الحرص على شرب كميات كافية من الماء.

وأوضحت كوبيكا أن زيادة الألياف بسرعة قد تؤدي إلى ظهور أعراض هضمية غير مريحة، إذ تبدأ البكتيريا الموجودة في الأمعاء بتخمير الكميات الزائدة منها، ما ينتج غازات ويؤثر في عمل الجهاز الهضمي.

ومن أبرز العلامات التي قد تشير إلى الإفراط في تناول الألياف: الانتفاخ وكثرة الغازات نتيجة تخمر الألياف في الأمعاء، إضافة إلى تقلصات وآلام في البطن، خاصة عند تناول كميات كبيرة من الألياف غير القابلة للذوبان الموجودة في الحبوب الكاملة.

كما قد يعاني بعض الأشخاص من الإمساك إذا تم استهلاك الألياف دون شرب كمية كافية من الماء، بينما قد يواجه آخرون تأثيرا معاكسًا يتمثل في تسارع حركة الأمعاء وحدوث براز رخو أو تكرار دخول الحمام.

ويؤكد خبراء التغذية أن أفضل طريقة للاستفادة من فوائد الألياف هي إدخالها تدريجيا في النظام الغذائي، مع الحفاظ على توازنها وشرب الماء بكميات مناسبة لتجنب أي آثار جانبية محتملة.