أحلى من المحلات.. طريقة عمل البسبوسة في البيت بطعم لا يقاوم

تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية الأشهر والألذ في المذاق ولا يختلف عليها أحد نهائيًا، وتتميز بطعمها السكري والطري التي تعطي مذاق مختلف ولذيذ، وتصبح البسبوسة الخيار الأمثل خلال شهر رمضان وفي مناسبات أخرى كثيرة. 

لا يفوتك

بالقشطة البلدي.. طريقة عمل الأرز المعمر بالكبدة في البيت بمذاق لا يقاوم

ويستعرض موقع “ الجمهور الإخباري ” في السطور التالية، طريقة عمل البسبوسة في المنزل بمذاق لا يقاوم. 

طريقة عمل البسبوسة 

2 كوب من السميد.

½كوب سكر.

 ½ كوب حليب.

1 ملعقة كبيرة عسل أبيض.

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

¼ كوب لبن بودرة محمص.

4 ملاعق كبيرة سمنة طرية.

 شربات خفيف ساخن.

طريقة تحضير البسبوسة

1. اخلطي السميد والسكر والبيكنج بودر.

2. قومي بإضافة كلا من السمنة الدافئة على المكونات السابقة واخلطيها جيدًا .

3. ضعي اللبن على النار مع العسل حتى يدفئ ، ويضاف على الخليط مع التقليب برفق.

4. ضعي الخليط في صينية مدهونة بالسمنة ومبطنة بكيس حراري أو ورق زبدة.

5. ادخلي الصينية فرنًا ساخنًا على درجة 180 لمدة 25 دقيقة.

6.فور خروجها اسقيها بشربات خفيف ساخن.