أسعار الأسماك والجمبري صباح اليوم الاثنين 2 مارس 2026

شهدت أسعار الأسماك والجمبري صباح اليوم الاثنين 2 مارس 2026 حالة من الاستقرار العام، مع وجود تباين ملحوظ في بعض الأصناف بين الارتفاع والانخفاض.

أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور

جاءت أسعار الأسماك في سوق الجملة على النحو التالي:

البلطي الممتاز: بين 65 و69 جنيهًا.

البلطي المتوسط: بين 60 و64 جنيهًا.

البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.

قشر البياض: بين 180 و300 جنيه، بارتفاع 20 جنيها عن سعره السابق.

البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.

الثعابين: بين 100 و600 جنيه للكيلو.

المكرونة السويسي: من 80 إلى 140 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيهات عن سعره السابق.

المكرونة المجمدة: بين 30 و60 جنيهًا.

السبيط: بين 250 و450 جنيها للكيلو.

سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.

سمك حدادي: بين 30 و60 جنيهًا.

المرجان المجمد: بين 30 و60 جنيهًا.

الكابوريا: بين 50 و190 جنيها.

المرجان وسط: من 100 إلى 170 جنيهًا.

البربون وسط: بين 160 و240 جنيهًا.

البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.

الجمبري الجامبو: بين 980 و1200 جنيه.

الجمبري الممتاز: من 875 إلى 975 جنيهًا.

الجمبري الحجم الوسط: بين 725 و825 جنيها.

الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا.

الجمبري الصغير الطازج: بين 200 و400 جنيه للكيلو.

البوري الكبير: من 180 إلى 240 جنيها.

البوري الوسط: بين 100 و160 جنيهات.

السردين المجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا.

الماكريل المجمد: بين 120 و220 جنيهًا للكيلو.

تعكس أسعار اليوم حالة من التوازن النسبي في سوق الأسماك، مع استمرار الفروق السعرية بين الأصناف الشعبية مثل البلطي والماكريل، والأصناف الأعلى سعرًا مثل السبيط والجمبري الجامبو.

ويرتبط تحرك الأسعار بعدة عوامل رئيسية، أبرزها:

حجم المعروض اليومي في سوق الجملة.

تكاليف النقل والتخزين.

جودة المنتج وحجمه.

معدلات الطلب من التجار والمستهلكين.

كما تلعب الظروف الجوية وحركة الصيد دورًا مهمًا في تحديد مستويات الأسعار اليومية.