المفرخ السمكي بالكيلو 21.. السر وراء تحفيز إنتاج أسماك الدنيس والقاروص

في إطار سعي جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية لتعزيز الإنتاج السمكي ودعمه كأحد الأعمدة الرئيسية للأمن الغذائي في مصر، قام اللواء أ.ح/ الحسين فرحات، المدير التنفيذي للجهاز، بزيارة تفقدية إلى المفرخ السمكي الواقع بالكيلو 21. هدف الزيارة كان متابعة سير العمل داخل المفرخ، والتأكد من كفاءة تنفيذ مراحل التفريخ والتربية والإنتاج السمكي.

تفاصيل الزيارة وأهدافها

رافق اللواء الحسين فرحات في زيارته وفد من قيادات الجهاز الذين يتولون مسؤوليات هامة في مجالات البحوث، والتغذية، وإدارة المفرخات. 

شمل الوفد الدكتورة/ أسماء عبد السميع، مدير عام إدارة البحوث، والدكتورة/ هبة صالح، مدير إدارة التغذية، بالإضافة إلى المهندس/ محمد فرج، من إدارة المفرخات، والأستاذ/ محمد أيمن، سكرتير المدير التنفيذي، حيث كان في استقبالهم المهندس/ محمد سعد، مدير المفرخ، وعدد من العاملين والفنيين في المفرخ.

جولة ميدانية داخل المفرخ السمكي

بدأت الزيارة بجولة ميدانية داخل المفرخ تم خلالها تفقد العديد من الأحواض التي تستخدم في تحضين وتربية الزريعة. استمع اللواء فرحات خلال الجولة إلى عرض فني مفصل حول مراحل الاستزراع السمكي المختلفة من قبل الدكتور/ جمعة عبد المعز والدكتور/ أحمد عبد السلام، اللذين قدموا شرحًا شاملًا عن برامج التغذية والطرق المتبعة في تربية الأسماك. 

كما تم تفقد معمل الطحالب الذي يلعب دورًا أساسيًا في تحسين جودة التغذية للزريعة. وقدمت الدكتورة/ أميرة مصطفى، المسؤولة عن المعمل، شرحًا مفصلًا عن كيفية دعم الطحالب في زيادة جودة الزريعة وصحتها.

تعظيم الإنتاج وزيادة كفاءة التفريخ

ركز اللواء الحسين فرحات في توجيهاته على ضرورة تعظيم معدلات الإنتاج في المفرخ السمكي، وخاصة فيما يتعلق بإنتاج أسماك الدنيس والقاروص، نظرًا لأهميتهما الكبيرة في صناعة الاستزراع السمكي البحري. 

كما شدد على أهمية رفع كفاءة التفريخ وزيادة القدرة الإنتاجية في المفرخ لضمان تلبية احتياجات السوق المحلي، بالإضافة إلى دعم الاقتصاد الوطني من خلال تعزيز دور الثروة السمكية في توفير البروتين الحيواني.

توجيهات بتطوير المعامل وزيادة الكفاءة

أوضح اللواء فرحات أيضًا خلال زيارته ضرورة تطوير المعامل الموجودة داخل المفرخ، بما يتناسب مع أحدث التقنيات في مجال الاستزراع السمكي. 

وجه بتزويد المعامل بالأجهزة الحديثة والمتطورة لضمان إجراء الفحوصات والاختبارات بشكل دقيق وفعال. كما أكد على ضرورة تزويد المفرخ بكافة المواد الغذائية اللازمة للأسماك، بما في ذلك الأعلاف، وتوفير بيئة العمل المناسبة للعاملين. 

وأضاف أنه سيتم العمل على تحسين المزرعة السمكية الملحقة بالمفرخ تمهيدًا لاستغلالها في موسم الاستزراع البحري المقبل.

مستوى الأداء وأهمية الاستمرار في التطوير

في ختام الزيارة، أعرب اللواء فرحات عن تقديره للجهود المبذولة في المفرخ السمكي، وأشاد بمستوى الأداء العام والتطور الملحوظ في عمليات التفريخ والإنتاج. 

كما أكد أن جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية سيستمر في تقديم الدعم اللازم لتطوير المفرخات، والعمل على تعظيم دورها في دعم الأمن الغذائي الوطني، مشيرًا إلى أهمية الاستمرار في رفع الكفاءة الإنتاجية وتطوير المعامل والمرافق التابعة لها.