منعش ومثلج.. كيف تصنع سموزي صحي بالمانجو والفراولة في المنزل؟
يحتاج كل منا مشروب منعش ومثلج في أيام الصيف شديدة الحارة، ويعتبر السموثي من أشهر المشروبات الصيفية في العالم، حيث يتميز بطعمه المنعش فضلا على احتوائه على الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وهو من المشروبات المفضلة للكبار والصغار على حد سواء، وتبحث ربات البيوت عن طريقة سهلة وسريعة لتقديم السموثي بنكهاته المختلفة لأفراد أسرتها والتي سنتناولها في خطوات بسيطة.
طريقة تحضير عصير سموثي المانجو

احضري كوبان من عصير البرتقال وموزة ناضجة، مع مانجو مجمدة وعصير ليمونة، وكوب من الزبادي قليل الدسم، وبإمكانك استخدام العسل النحل للتحلية، ابدأي بتقطيع المانجو والموز إلى قطع صغيرة الحجم، وقومي بوضع المكونات في الخلاط، واخلط المزيج لمدة دقيقة، وضعي قطع الثلج في كوب واسكبي فيه السموزي، وإذا كنتي ترغبين في تقديمه بطريقة مميزة ولطيفة بإمكانك وضع القليل من البندق أو اللوز المسحوق.
طريقة تحضير عصير سموثي الفراولة

احضري 250 جرام من الفراولة، وحبة موز قومي بتقطيعها شرائح، ولمزيد من القيمة الغذائية احضري كوب من الزباد، وملعقة كبيرة من العسل النحل بدلا من السكر لتقدمي لأفراد أسرتك عصير سموثي منعش ومغذي، مع إضافة كوب من الحليب، وابدأي في خلط المكونات في الخلاط ، وابدأي بضربه جيدا، ثم نضيف مكعبات الثلج ونبدأ في الخفق مرة أخرى، ومن الممكن أن تضعي مكعبات الثلج في كوب بدلا من إضافة العصير عليها، وقومي بتزينه بشرائح من الفراولة.
طريقة تحضير عصير سموثي البطيخ
جهزي مقدار كوب إلا ربع من البطيخ بعد تنظيفه من اللب الأسود، وأضيفي ملعقة كبيرة من العسل النحل، وكوب صغير من الزبادي، مع كوب من الحليب، اخلطي المكونات في الخلاط جيدا، حتى تحصلين على القوام المناسب، وأضيفي مكعبات الثلج في كوب وأضيفي عليه العصير.
بإمكانك صنع العديد من النكهات المختلفة لعصير السموزي حسب رغبة أسرتك، كل ما عليكي أن تستبدلي الفاكهة بالنوع المفضل مع إضافة نفس المكونات السابقة لسموزي المانجو والفراولة والبطيخ، واخفقي المكونات وستحصلين على العصير المفضل لأسرتك.
اقرأ أيضا: بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الكبسة المصرية بالدجاج