بدل الجاهز.. تعرفي على طريقة تحضير كريمة الطبخ في المنزل
يستخدم الكثير من الأمهات كريمة الطهي في تحضير بعض الأكلات اللذيذة في المنزل، ويبحث الكثير عنها في بعض المحال التجارية لعدم معرفة كيفية نصعها في المنزل.
ويستعرض موقع الجمهور الإخباري في السطور التالية طريقة تحضير كريمة الطبخ.
المكونات
لتر حليب
كوب قشطة " معلبة او قشطة اللبن "
3 معلقة كبيرة زبدة
3 معلقة دقيق
الطريقة:
يتم وضع الزبدة في طاسة على النار حتى تذوب، ثم يتم إضافة الدقيق، ويتم تقلبية بشكل سريع على النار.
2.يتم صب الحليب بشكل تدريجي مع التقليب من الجهة الأخرى بشكل مستمر حتى يصل إلى الغليان.
3. يتم رفع الخليط من على النار وتضع القشطة عليها وتقلب جيدا حتى تذوب تمامًا.
4.قومي بصبه في الخلاط واخلطيه واضربيه لمدة 3 دقائق وبذلك يصبح جاهزا لاستخدامه في أي طبق شهي ولذيذ.
نصيحة أخرى
يمكن الاحتفاظ بها لمدة أسبوع فقط، لكن لا يمكن أن يحفظ داخل الفريزر.