رمضان 2025.. مكونات مشروب يُشعرك بـ«الانتعاش» بعد الصيام

يُعد عصير التمر باللبن من المشروبات الرمضانية التقليدية التي تتميز بفوائدها الصحية العديدة، فهو مصدر غني بالطاقة والفيتامينات والمعادن التي تساعد على تعويض السوائل والعناصر الغذائية المفقودة أثناء الصيام، كما أنه مشروب سهل الهضم ويمنح الجسم ترطيبًا وانتعاشًا بعد ساعات طويلة من الامتناع عن الطعام والشراب.

فوائد عصير التمر باللبن للصائم

1- مصدر طبيعي للطاقة

 يحتوي التمر على سكريات طبيعية تمد الجسم بالطاقة بسرعة، مما يجعله مثاليًا لكسر الصيام.

2-يساعد على الهضم

 الألياف الموجودة في التمر  تحسن عملية الهضم وتقي من الإمساك.

3-تعويض السوائل

 اللبن يساعد في ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة أثناء الصيام.

4-غني بالعناصر الغذائية

 يحتوي على الكالسيوم، البوتاسيوم، المغنيسيوم، وفيتامينات مهمة لصحة العظام والجسم.

5-يحافظ على مستوى السكر في الدم

 التمر يرفع نسبة السكر بشكل طبيعي دون التسبب في ارتفاع مفاجئ، مما يجعله خيارًا صحيًا للصائمين.

طريقة تحضير عصير التمر باللبن

المكونات:

7-5 تمرات منزوعة النوى
2 كوب من الحليب (بارد أو دافئ حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة من العسل (اختياري)
رشة قرفة أو فانيليا (لإضافة نكهة مميزة)
مكعبات ثلج (للتقديم البارد)

طريقة التحضير:

1-نقع التمر: ضع التمر في نصف كوب من الماء الدافئ لمدة 15-20 دقيقة لتليينه، مما يسهل خلطه.
2-الخلط: ضع التمر المنقوع مع الحليب في الخلاط الكهربائي، وأضف العسل والقرفة حسب الرغبة.
3-المزج: اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس.
4-التقديم: اسكب العصير في أكواب التقديم وأضف مكعبات الثلج إذا كنت تفضله باردًا.

أفضل وقت لتناول عصير التمر باللبن

عند الإفطار: يساعد في استعادة الطاقة بسرعة بعد الصيام.
في السحور: يمنح الجسم شعورًا بالشبع لفترة أطول بفضل الألياف والبروتينات الموجودة في التمر واللبن.