بطاقة إنتاجية ٢٥ ألف رغيف، إعادة تشغيل مخبز جامعة سوهاج المطور (صور)

أعلن الدكتور حسان النعماني رئيس جامعة سوهاج عن إعادة تشغيل مخبز الجامعة المطور بمدينة ناصر بسوهاج، عقب توقفه لعدة سنوات، وذلك لإنتاج الخبز اللازم لكافة منسوبي الجامعة وقطاعاتها المختلفة، لتحقيق الاكتفاء الذاتي، وتحقيقًا لدور الجامعة في خدمة المجتمع الخارجي.

سيتم توزيع إنتاج المخبز على طلاب المدن الجامعية والمستشفى

وأضاف “النعماني” أنه من المخطط أن ينتج المخبز ٢٥ الف رغيف من الخبز الطازج  يوميًا وسيتم توزيعه لطلاب المدن الجامعية وللمستشفي الجامعى، ولأعضاء هيئة التدريس والعاملين بالجامعة، بالإضافة إلى توزيع علي المواطنين من خلال منفذ البيع الموجود بالمخبز والمخصص للمواطنين،  موضحاً أنه يعمل بالمخبز عدد من العمالة المدربة على ماكينات الخبز الآلي.

المخبز المطور جاء بعد تشغيل المخبز التعليمي بكلية الزراعة

وأكد “النعماني” علىأان هذا المخبز يمثل إحدى الخدمات المتميزة التي تقدمها الجامعة لمنسوبيها، ليضاف إلى باقي المراكز الخدمية بالجامعة، والتي تمكن منسوبيها من الحصول على كافة احتياجاتهم الأساسية سواء من المواد الغذائية والاستهلاكية أو الخدمات مثل المخبز التعليمي بكلية الزراعة بالجامعة، والذي تم إعادة تشغيله في يناير الماضي لتقديم المنتجات الغذائية الصحية الآمنه لخدمة الطلاب والعاملين وأعضاء هيئة التدريس وضيوف الجامعة، و منفذ بيع منتجات كلية الزراعة ، والذي يتم خلاله طرح المنتجات الغذائية التي تنجها كلية الزراعة من اللحوم و الخضروات، الفاكهة الطازجة، الألبان، البيض وغيرها بأسعار مناسبة، وذات جودة عالية.

نسعى لتوفير كافة المواد الغذائية للمواطن

وأضاف “النعماني” أن الجامعة  تبذل جهود مضنيه في توفير  وزراعة كافة المواد الغذائية الضرورية للمواطن وبإنتاجية عالية كزراعة ٥٤ فدان قمح وشعير، إلى جانب زراعة الفول البلدي والبصل والكرنب والقرنبيط والخيار والكوسة والفلفل، أيضًا زراعة النخيل لإنتاج التمور إلى  جانب مزرعة الفاكهة والتي تمتد على مساحة 45 فدانً، مزرعة الإنتاج الحيواني وتشمل الأغنام، الماعز، والجاموس، الارانب، السمان وغيرها.